Insalata di gamberi con condimento

Il gambero è anche pesce, se non c'è nient'altro!

8

Ingredienti

15

minuti

155

calorie

Mettiamoci al lavoro!

  1. Puoi semplificarti la vita comprando gamberi già sgusciati, ma i veri chef si sporcano le mani... quindi sgusciali tu stesso! In seguito, cuoci i gamberi in padella e segui la descrizione.
  2. Nel frattempo, taglia l'avocado, i pomodorini e le olive nere a pezzetti.
  3. Prendi una piccola ciotola e aggiungi un paio di cucchiai di yogurt. Spremi mezzo limone sopra la ciotola. Per dare più sapore al condimento, aggiungi pepe e sale.
  4. Successivamente, metti tutti gli ingredienti in una ciotola e mescola. Buon appetito!

Suggerimento

Vuoi preparare i crostini da solo? Taglia del pane bianco a cubetti. Mescola il pane con erbe aromatiche italiane e un po' d'olio d'oliva. Inforna i crostini a 200 gradi per 20 min.

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Ingredienti

2 persone

  • 100 grammi di gamberi
  • insalata a scelta
  • 1 avocado
  • pomodorini
  • olive nere
  • yogurt
  • 1 limone
  • sale e pepe