Wusthof Cuchillo para verduras «Classic Black» de 8 cm

El cuchillo para verduras Wüsthof Classic Black de 8 cm es un cuchillo clásico todoterreno. Gracias a su hoja corta y su forma práctica, es ideal para limpiar, picar, cortar y decorar verduras y frutas. Junto con el cuchillo de chef y el cuchillo de pan, el cuchillo para verduras es una herramienta esencial para todo cocinero aficionado.

La serie Classic Black de Wüsthof

La serie Classic lleva generaciones siendo la colección más vendida de Wüsthof, con cuchillos forjados cuidadosamente en una sola pieza de acero. Estos cuchillos cuentan con remaches de acero inoxidable para una mayor durabilidad y un guardamanos completo para ofrecer un equilibrio y una seguridad óptimos. Esta línea está fabricada con el acero alemán de alta calidad X50CrMoV15 y tiene una dureza de 58 Rockwell.

Filo excepcional gracias a PEtec

Gracias a la tecnología 'Wüsthof Precision Edge Technology', el cuchillo mantiene el filo durante mucho tiempo. Esto significa que estos cuchillos se afilan con precisión láser. Por ello, el cuchillo sale de fábrica con un filo excepcional y es fácil de afilar. Dado que el cuchillo tiene una dureza de 58 Rockwell, también es fácil mantenerlo afilado. Para ello, pase el cuchillo regularmente por una barra de afilar.

Equilibrio e higiene

Este cuchillo está fabricado en una sola pieza de acero cortada con láser. Además, el mango está integrado en la hoja sin juntas, por lo que la suciedad no puede acumularse y el cuchillo se mantiene muy higiénico. El mango está fabricado en plástico y fijado con remaches. Incluye un talón entre el mango y la hoja que protege los dedos de resbalar. En conjunto, su diseño ergonómico y duradero lo convierte en un cuchillo muy agradable y práctico.