Forged Cuchillo de carnicero 25cm 'VG10'

Gracias a la hoja extra larga del cuchillo de carnicero Forged VG10, puedes preparar y porcionar grandes piezas de carne con facilidad. Se caracteriza por la curvatura hacia arriba en el extremo. Con el cuchillo de carnicero puedes cortar cortes de carne bonitos y rectos de un solo tajo. A diferencia de la mayoría de las series de Forged, los cuchillos VG10 están fabricados con acero VG10 japonés con una dureza de 60 Rockwell. Todos los cuchillos Forged VG10 están forjados a mano en 5 capas, tienen un grosor de hoja de 2 mm y un ángulo de corte de 18 grados. Empaquetado en un lujoso estuche de madera. con una garantía de 10 años.