Mettiamoci al lavoro!
- Prepara il riso per sushi seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.
- Taglia il salmone, la mango, la cipollina e l'avocado in pezzi di dimensioni uniformi.
- Metti il riso in una ciotola. Ora inizia a comporre la poké bowl: adagia il salmone al centro e disponi gli altri ingredienti tutto intorno.
- Completa la poké bowl con la salsa di soia e semi di sesamo neri e bianchi.
Suggerimento
Prepara una deliziosa salsa da accompagnare alla poké bowl. Mescola 4 cucchiai di salsa di soia, 2 cucchiai di aceto di riso, 1 cucchiaio di succo di lime, 1 cucchiaino di miele e 1 cucchiaio di maionese.
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