Mettiamoci al lavoro!
- Preriscalda il forno a 175 gradi.
- In una ciotola grande, lavora il burro, lo zucchero a velo, lo zucchero e lo zucchero vanigliato fino a ottenere un composto spumoso.
- Aggiungi l'uovo, la farina autolievitante e il sale. Mescola alla velocità più bassa finché non si forma una palla compatta.
- Forma delle palline di circa 3-4 cm. Schiacciale con un cucchiaio. Assicurati che i biscotti abbiano spazio sufficiente per espandersi.
- Inforna i biscotti per 13 minuti.
- Lascia raffreddare i biscotti per 5 minuti e poi gustali!
Suggerimento
Se ami davvero il dolce, usa il cioccolato bianco: i biscotti diventeranno ancora più dolci.
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