Beaucoup de gens sont surpris de découvrir que Wüsthof est toujours aux mains de la famille après plus de 200 ans. La septième génération de la famille Wüsthof est désormais aux commandes. Tout aussi inhabituel est le fait que cette entreprise soit restée fidèle à la « Ville des Couteaux » et que ces couteaux forgés soient donc toujours produits exclusivement à Solingen, en Allemagne.
Wüsthof estime que des couteaux de qualité ne peuvent être fabriqués que là où la production de haute précision rencontre le savoir-faire traditionnel. Il n'y a pas de meilleur endroit pour cela que chez soi, à Solingen.
Made in Solingen
La production est peut-être moins chère sur d'autres sites internationaux, mais lorsqu'il s'agit de fabriquer des couteaux, la continuité et la vision à long terme sont importantes pour Wüsthof. Depuis plus de deux siècles, cette entreprise est experte dans la fabrication de couteaux. Certains des couteliers les plus qualifiés au monde sont employés par Wüsthof, ce qui permet à ces couteaux haut de gamme de rester exceptionnels.