Skottsberg Tabla de cortar de madera de haya con ranura para jugo

Esta tabla de cortar Skottsberg está hecha de madera de haya europea con certificación FSC. Es el tipo de madera perfecto para cortar sin desafilar el cuchillo. Además, ¿sabías que una tabla de cortar de madera es mucho más higiénica que una de plástico? Contrariamente a lo que se suele pensar, la madera es más higiénica que el plástico. La madera de haya contiene mucho tanino, una sustancia natural que mata las bacterias. Gracias al tratamiento con aceite de tung Skottsberg, los poros de la madera están completamente sellados, lo que no da oportunidad a la suciedad, la humedad ni las bacterias.

Skottsberg ha fabricado esta tabla pegando piezas de madera con los cantos superiores entre sí, lo que le da a la tabla una capacidad de autorreparación y hace que los arañazos sean casi inexistentes. La tabla de cortar Woodworks es extremadamente resistente, por lo que, con un uso adecuado, durará toda la vida.

Como la tabla de cortar está aceitada con el aceite de tung Skottsberg, todos los poros de la madera quedan rellenos, por lo que las bacterias, la suciedad y la humedad no pueden penetrar. De este modo, la tabla está óptimamente protegida. Un lado de la tabla de cortar tiene un canal con un depósito para recoger los jugos de la carne, el pescado y las verduras. El otro lado es liso, para cortar ingredientes más secos. Los laterales de esta tabla de cortar Skottsberg tienen asas fresadas. 

Atención: antes de comprar una tabla de cortar de madera, te recomendamos que leas detenidamente la información. Una tabla de cortar de madera requiere un mantenimiento regular. No es difícil, pero si no cuidas bien la tabla, pueden aparecer grietas o puede deformarse. Puedes leer aquí: todo sobre el cuidado de tu tabla de cortar de madera!