Hierro fundido: cocción uniforme y rápida
Marcas de parrilla de una sola vez
Apto para parrilla y sartén
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GEFU es una marca alemana líder, conocida por sus innovadores y duraderos utensilios de cocina. Con más de 75 años de experiencia, GEFU combina calidad, funcionalidad y diseño, haciendo que cocinar no solo sea más fácil, sino también más divertido. La gama de GEFU abarca desde espiralizadores, ra...
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¿Filetes abombados que están crudos por dentro y ya quemados por fuera? Con el prensafiletes GEFU «BBQ» acabarás con ese problema. Coloca este peso de hierro fundido sobre el filete o la hamburguesa para que quede bien aplastado, se cocine de manera uniforme y adquiera unas perfectas marcas de parrilla.
Gracias a su peso de casi un kilo, la carne entra en contacto con toda la superficie de la parrilla o la sartén. Sin bordes abombados ni centro crudo, y con un tiempo de cocción más corto. Las estrías de la parte inferior crean el característico patrón de parrilla y permiten que el calor penetre bien.
El mango de madera de pakka tiene una abertura para los dedos, así puedes levantar el prensafiletes de forma segura, incluso cuando está caliente. Ideal para filetes, hamburguesas smash, filetes de pollo o sándwiches tostados que deben quedar realmente crujientes.
No lo metas en el lavavajillas: enjuágalo con agua caliente, sécalo bien y frótalo de vez en cuando con un poco de aceite, al igual que harías con una sartén de hierro fundido.
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¿Se puede meter la prensa de carne en el lavavajillas?
¿Puedo usarlo también en una sartén normal?
¿Cuánto pesa la pesa para la carne?
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Apto para parrilla y sartén
| Altura (cm) | 6.3 |
|---|---|
| Anchura (cm) | 10 |
| Longitud (cm) | 20 |
| Peso (g) | 980 |