Demeyere Olla con tapa de doble pared 'Silver 7'

Cacerola Demeyere Silver 7 con tapa de doble pared

Menos agua, menos energía, más sabor. Esta cacerola Demeyere Silver 7 está hecha para quienes cocinan de forma consciente. La tapa de doble pared retiene el calor y el vapor en la cacerola, para que puedas cocinar verduras, patatas y arroz con solo una pequeña capa de agua, más rápido y consumiendo menos energía.

¿Qué puedes preparar con ella?

Puedes usar esta cacerola todos los días. Cocina las verduras al vapor, como brócoli, coliflor o judías verdes, para que queden crujientes y conserven más color, sabor y vitaminas. Cocina las patatas con un poco de agua en el fondo y prepara un arroz perfecto con el método de absorción: tapa, fuego bajo y deja que se cocine al vapor. Por supuesto, la cacerola también es ideal para pasta, sopa, guisos o salsas que deban cocinarse a fuego lento.

La tapa de doble pared

Lo que hace especial a esta cacerola es su tapa de doble pared. Está más aislada y es más pesada que una tapa normal, lo que permite que se ajuste perfectamente a la cacerola. El vapor, la humedad, el sabor y las vitaminas se quedan en el plato y se pierde menos calor, para que cocines más rápido y ahorres energía. El mango de la tapa permanece frío durante más tiempo y también se adapta a otras cacerolas Demeyere del mismo diámetro.

Calor uniforme, incluso a fuego bajo

El fondo InductoSeal® con núcleo de cobre distribuye el calor de forma rápida y uniforme por todo el fondo, para que puedas cocinar bien incluso a fuego bajo y nada se queme. El fondo está sellado herméticamente, por lo que no puede entrar agua, grasa ni suciedad entre las capas. En placas de inducción, la tecnología TriplInduc® de Demeyere permite cocinar de forma más eficiente, ahorrar hasta un 30 % de energía y controlar la temperatura con precisión.

Práctica y fácil de limpiar

Gracias al borde vertedor, puedes escurrir el agua de cocción y la sopa sin derramar. El tratamiento Silvinox® evita que el acero inoxidable cambie de color, conserva su brillo blanco plateado y facilita la limpieza. La cacerola y la tapa pueden ir al lavavajillas. La cacerola es apta para todo tipo de placas de cocina, incluidas las de inducción, y se fabrica en Bélgica.