{"product_id":"zwilling-prof-s-koksmes-20cm-4009839072918","title":"Zwilling PROF S Koksmes 20cm","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eEen koksmes is onmisbaar in de keuken van een thuischef. Met dit universele mes snij je zonder problemen vlees, groente, kruiden en vis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eZwilling Proffesional 'S' serie\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe Zwilling PROF S serie is een serie die door vele professionele chefs aangeprezen wordt. Het staal en mes is identiek aan de FOUR Star serie. De PROF S heeft met de drie klinknagels in het heft heeft dit mes een meer traditioneel aanzicht dan zijn tegenhangers. \u003c\/p\u003e\n\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eFRIODUR behandeld staal\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eHet staal van Zwillingmessen is behandeld met een FRIODUR behandeling. Het staal wordt afgekoeld naar -70 graden om vervolgens een aantal keer weer verwarmd te worden. Hierdoor worden de messen hard, randvast, corrosiebestendig en soepel.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eSlijping\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eZwilling is wereldberoemd in zijn V-Edge-slijping. Zwilling slijpt de messen met een geoptimaliseerde hoek van ca. 15° aan beide kanten. Deze scherpe hoek zorgt voor een goede aanvangsscherpte waardoor snijden alleen maar leuker zal worden. Het mes glijdt moeiteloos door je ingrediénten\u003c\/p\u003e\n\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eUniek kunststof Heft\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe voorkant van de heft vormt de overgang van heft naar lemmet. Het heeft een beetje de vorm van een handbeschermer en zorgt daarmee ook gelijk voor een goede gewichtsverdeling.\u003c\/p\u003e","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42974495441066,"sku":"31021-201-0","price":71.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/products\/zwilling-prof-s-koksmes-20cm-koksmessen-4009839072918-31021-201-0-34375315587242.jpg?v=1726609626","url":"https:\/\/culicartel.com\/nl\/products\/zwilling-prof-s-koksmes-20cm-4009839072918","provider":"Braadbaas \/ Culicartel","version":"1.0","type":"link"}