{"product_id":"demeyere-conische-sauspan-apollo-7-5412191549209","title":"Demeyere Conische sauspan 'Apollo 7'","description":"\u003ch5 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eDemeyere Apollo 7 conische sauspan (sauteuse)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEen bearnaise die niet schift, karamel die gelijkmatig kleurt, een sabayon die luchtig blijft: met deze Demeyere Apollo 7 conische sauspan heb je het hele bereidingsproces in de hand. Deze sauteuse reageert precies op wat je doet, of je nu zachtjes op lage temperatuur werkt of op hoog vuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eWat maak je ermee?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDeze sauspan is gemaakt voor alles wat aandacht en controle vraagt. Denk aan klassieke sauzen als bearnaise, hollandaise en beurre blanc, aan een luchtige sabayon of een glanzende karamel, maar ook aan een romige pepersaus bij je biefstuk, een risotto voor twee of een snelle jus. Ook voor dagelijks gebruik is hij handig: om groenten kort en krachtig te sauteren, een saus in te koken of melk en room op te warmen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eWaarom die conische vorm?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDe schuine wanden en de afgeronde overgang naar de bodem zorgen dat er geen hoeken zijn waar saus kan blijven hangen of aanbranden. Je garde en pollepel komen overal bij, waardoor je makkelijk roert en moeiteloos luchtig opklopt. Bovendien verdampt vocht snel over het grote oppervlak, zodat sauzen vlot indikken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eWaarom 7-lagenmateriaal?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eHet 7-lagenmateriaal loopt door tot aan de rand en verdeelt de warmte gelijkmatig over bodem en wanden. Dat geeft een stabiele temperatuur door de hele pan, zonder hete plekken, en verkleint zo de kans dat je saus schift of aanbrandt. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen en de oven, en komt op inductie het best tot zijn recht: daar bespaar je dankzij de TriplInduc®-technologie van Demeyere tot 30% energie, met nauwkeurige controle over de temperatuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003ePrettig in gebruik, makkelijk schoon\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDe stevige, gelaste roestvrijstalen steel ligt goed in de hand en blijft lang koel. Doordat hij naadloos is vastgelast, zijn er geen klinknagels waar vuil zich ophoopt. Door de ronde vorm is de pan na gebruik snel schoon. De Silvinox®-behandeling houdt het RVS zilverwit en glanzend, zonder verkleuring. Deze sauspan wordt in België gemaakt en heeft 30 jaar garantie op productiefouten bij huishoudelijk gebruik.\u003c\/p\u003e","brand":"Demeyere","offers":[{"title":"Ø16cm \/ 1L","offer_id":53600989675868,"sku":"54916","price":128.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø20cm \/ 2 L","offer_id":44370911756458,"sku":"40850-221-0-1","price":143.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø20cm \/ 2 L + Gratis Duoklopper","offer_id":55714724479324,"sku":"54920 NP","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø22cm \/ 2.5 L","offer_id":44370911789226,"sku":"40850-221-0-2","price":157.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/000023532.jpg?v=1726615703","url":"https:\/\/culicartel.com\/nl\/products\/demeyere-conische-sauspan-apollo-7-5412191549209","provider":"Braadbaas \/ Culicartel","version":"1.0","type":"link"}