{"product_id":"kazoku-keramische-slijpstaaf","title":"Barra di affilatura in ceramica Kazoku","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTra una sessione di affilatura e l'altra, vuoi mantenere il filo affilato senza prendere subito la pietra di affilatura. La barra di affilatura in ceramica Kazoku #2000 è abbastanza fine da ravvivare il filo: affilatura leggera e lucidatura in un unico movimento.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eCeramica extra fine (#2000)\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eLa grana 2000 è più fine di una classica barra di affilatura grossolana. Non rimuovi una grande quantità di acciaio, ma raddrizzi e affini il filo. Adatta per coltelli in acciaio inossidabile come la serie Nisei, a condizione di mantenere l'angolo corretto e lavorare con una pressione leggera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eCome usare la barra\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eMantieni un angolo costante (spesso intorno ai 15–20° per questo tipo di coltelli), fai scorrere il coltello dalla base alla punta sulla barra, cambia lato e ripeti qualche volta. Non esercitare una pressione forte: la ceramica fa il lavoro. Lava e asciuga il coltello dopo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eNon sostituisce la pietra di affilatura\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eSe il coltello è davvero smussato o danneggiato, è necessaria una pietra di affilatura. La barra di affilatura serve per la manutenzione intermedia. Per il tocco finale dopo l'affilatura sulla pietra, puoi usare la \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"\/it\/products\/kazoku-paddle-strop\"\u003ePaddle Strop\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eCaratteristiche principali\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBarra di affilatura in ceramica, fine (#2000)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManutenzione intermedia del filo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAdatta per coltelli da cucina in acciaio inossidabile\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePressione leggera, angolo costante\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eScopri di più su Kazoku\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eColtelli e strumenti per l'affilatura: \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"\/it\/collections\/kazoku\"\u003eCollezione Kazoku\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Kazoku","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59385489064284,"sku":"SHP402","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/imgi_60_Kazoku-Keramische-Slijpstaaf-1000x1000.jpg?v=1791289840","url":"https:\/\/culicartel.com\/it\/products\/kazoku-keramische-slijpstaaf","provider":"Braadbaas \/ Culicartel","version":"1.0","type":"link"}