{"title":"Coltelli da chef forgiati","description":"\u003cp\u003eForged è un marchio olandese che rende accessibili coltelli di ottima qualità. I loro coltelli da chef sono forgiati in acciaio di alta qualità e presentano un pieno bisello che prosegue fino all'interno del manico. Per il prezzo pagato si ottiene una qualità notevole — un coltello onesto per il cuoco amatoriale che non vuole spendere troppo, ma che desidera comunque sentire che è fatto a regola d'arte.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"forged-koksmes-olive-8718719305225","title":"Coltello da chef forgiato 20 cm Oliva","description":"\u003cp\u003eQuesto coltello da chef della linea Olive di Forged è un vero piacere per gli occhi. Consegnamo la lama affilata in acciaio inossidabile affilata come un rasoio. Questo coltello giapponese è forgiato, modellato, temprato, affilato, lucidato, pulito e imballato con cura a mano. I colpi di martello sul coltello gli conferiscono un aspetto unico: nessun coltello è uguale all'altro. Il coltello presenta anche un pomolo rifinito nello stesso stile della lama. Il manico è realizzato in legno d'olivo, che gli conferisce uno stile unico.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eI giapponesi direbbero: Wabi-sabi. Dopo anni di utilizzo e manutenzione, il coltello acquisisce un carattere proprio e diventa più unico col passare degli anni. \u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eAcquistando questo coltello di Forged da Braadbaas, lo riceverai in un'esclusiva custodia in legno. Perfetto come regalo o per riporre il tuo coltello (o i tuoi coltelli). \u003c\/p\u003e","brand":"Forged","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43467073487018,"sku":"K30001","price":60.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/products\/forged-koksmes-olive-koksmessen-8718719305225-438178-34375581040810.jpg?v=1726606584"},{"product_id":"forged-koksmes-sebra-8720039623378","title":"Coltello da chef forgiato 20 cm Sebra","description":"\u003cp\u003eQuesto coltello da chef Sebra di Forged è un vero piacere per gli occhi. La lama affilata in acciaio inossidabile 440C ti viene consegnata affilata come un rasoio. Questo coltello giapponese è forgiato, modellato, temprato, affilato, lucidato, pulito e imballato con cura a mano. I colpi di martello sul coltello gli conferiscono un aspetto unico: nessun coltello è uguale all'altro. Il coltello presenta anche un pomolo rifinito nello stesso stile della lama. Il manico è realizzato in legno di Sebra africano, che gli conferisce uno stile unico.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eI giapponesi direbbero: Wabi-sabi. Dopo anni di utilizzo e manutenzione, il coltello acquista un carattere proprio e diventa più unico col passare degli anni. \u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eAcquistando questo coltello di Forged da Braadbaas, lo riceverai in un'esclusiva custodia in legno. Perfetto come regalo o per riporre il tuo coltello (o i tuoi coltelli). \u003c\/p\u003e","brand":"Forged","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43467074502826,"sku":"K33001","price":60.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/products\/forged-koksmes-sebra-koksmessen-8720039623378-846756-34375585136810.jpg?v=1726606602"},{"product_id":"forged-koksmes-vg10-met-lederen-hoes-8718719305584","title":"Coltello da chef forgiato 20 cm VG10 con custodia in pelle","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl coltello più versatile in cucina e indispensabile per ogni (appassionato) cuoco. Pratico per tagliare carne, pesce o verdure, ma anche ideale per affettare finemente le erbe aromatiche.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa forma della lama del coltello da chef Forged VG10 è caratteristica della cucina europea. A differenza della maggior parte delle serie Forged, i coltelli VG10 sono realizzati in acciaio VG10 giapponese con una durezza di 60 Rockwell. Tutti i coltelli Forged VG10 sono forgiati a mano in 5 strati, hanno uno spessore della lama di 2 mm e un angolo di affilatura di 18 gradi. Confezionato in un lussuoso cofanetto in legno con custodia protettiva in pelle. Il coltello è coperto da una garanzia di 10 anni. Il manico è realizzato in pregiato legno di radice.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Forged","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43467076272298,"sku":"K32001","price":97.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/products\/forged-koksmes-vg10-met-lederen-hoes-koksmessen-8718719305584-vg10koksleer-34612841939114.jpg?v=1726612619"},{"product_id":"forged-koksmes-katai-8720039620599","title":"Coltello da chef forgiato Katai 20 cm","description":"\u003cp\u003eIl coltello più versatile in cucina e indispensabile per ogni (appassionato) cuoco. Pratico per tagliare carne, pesce o verdure, ma anche ideale per affettare finemente le erbe aromatiche. La forma della lama del coltello da chef Forged Katai è caratteristica della cucina europea. A differenza della maggior parte delle serie Forged, i coltelli Katai sono realizzati in acciaio giapponese VG10 con una durezza di 60 Rockwell. Tutti i coltelli katai Forged sono forgiati a mano in 5 strati, hanno uno spessore della lama di 2 mm e un angolo di affilatura di 18 gradi. Confezionato in un lussuoso cofanetto in legno. con una garanzia di 10 anni.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Forged","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43942705660074,"sku":"K31001","price":111.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/Koksmes_katai.jpg?v=1726614562"},{"product_id":"forged-koksmes-brute-8718719304105","title":"Coltello da chef forgiato 20 cm Brute","description":"\u003cp\u003eQuesto coltello da chef della linea Brute di Forged è un vero piacere per gli occhi. La lama affilata in acciaio inossidabile 440C ti viene consegnata affilata come un rasoio. Questo coltello giapponese è forgiato, modellato, temprato, affilato, lucidato, pulito e imballato con cura a mano. I colpi di martello sul coltello gli conferiscono un aspetto unico: nessun coltello è uguale all'altro. Il coltello presenta anche un pomolo rifinito nello stesso stile della lama. Il manico è realizzato in acciaio, che gli conferisce uno stile unico.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eI giapponesi direbbero: Wabi-sabi. Dopo anni di utilizzo e manutenzione, il coltello acquista un carattere proprio e diventa sempre più unico nel tempo. \u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eAcquisterai questo coltello di Forged da Braadbaas in un'esclusiva custodia in legno. Perfetto come regalo o per riporre il tuo coltello (o i tuoi coltelli). \u003c\/p\u003e","brand":"Forged","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44228987388074,"sku":"K35001","price":60.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/products\/forged-koksmes-brute-koksmessen-8718719304105-brutekoksmes-35456806486186.jpg?v=1726615168"},{"product_id":"forged-koksmes-vg10-8720039624627","title":"Coltello da chef forgiato 20 cm 'VG10'","description":"\u003cp\u003eIl coltello più versatile in cucina, indispensabile per ogni cuoco (amatoriale). Pratico per tagliare carne, pesce o verdure, ma anche ideale per affettare finemente le erbe aromatiche. La forma della lama di questo coltello da chef in acciaio VG10 forgiato è caratteristica della cucina europea. A differenza della maggior parte delle serie Forged, i coltelli in VG10 sono realizzati in acciaio VG10 giapponese con una durezza di 60 Rockwell. Tutti i coltelli Forged in VG10 sono forgiati a mano in 5 strati, hanno uno spessore della lama di 2 mm e un angolo di affilatura di 18 gradi. Confezionato in un lussuoso cofanetto in legno con una garanzia di 10 anni.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Forged","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46469698290012,"sku":"K32002","price":85.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/products\/forged-koksmes-vg10-koksmessen-8720039624627-vg10koksmes-48985274351964.jpg?v=1726618943"},{"product_id":"forged-koksmes-intense-8718719304495","title":"Coltello da chef forgiato 20 cm Intense","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section row png-section  row-catalogproductdetails\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"container png-container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"row clearfix png-row\"\u003e\n\n\u003cdiv data-pageid=\"1650\" class=\"col-xs-12 col-sm-12 col-md-12 col-lg-12 png-col png-col1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"u-catalogcomponent-margin-large\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tab-content\"\u003e\n\n\u003cdiv id=\"OMSCHRIJVING\" class=\"tab-pane active\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"text-container\"\u003eIl coltello più versatile in cucina, indispensabile per ogni cuoco (amatoriale). Comodo per tagliare carne, pesce o verdure, ma anche ideale per affettare finemente le erbe aromatiche. La forma della lama del coltello da chef Forged Intense è caratteristica della cucina europea. I coltelli Forged Intense sono realizzati in acciaio giapponese 440C con una durezza di 58 Rockwell. Tutti i coltelli Forged sono forgiati a mano, hanno uno spessore della lama di 2 mm e un angolo di affilatura di 18 gradi. Confezionato in un lussuoso cofanetto in legno. Con una garanzia di 10 anni.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Forged","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46730865279324,"sku":"K34001","price":60.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/preview_IntKoksmes_PR_1.jpg?v=1726621360"},{"product_id":"koksmes-16cm-olive","title":"Coltello da chef forgiato 16 cm Oliva","description":"\u003cp\u003eIl coltello più versatile in cucina e indispensabile per ogni (appassionato) cuoco è naturalmente il coltello da chef. Comodo per tagliare carne, pesce o verdure, ma anche perfetto per affettare finemente le erbe aromatiche. La lunghezza della lama di 16 cm rende il coltello da chef facile da maneggiare. Tutti i coltelli Forged sono forgiati a mano, il che rende ogni esemplare unico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl coltello da chef Forged Olive è realizzato in acciaio giapponese 440C con una durezza di 58 Rockwell, ha uno spessore della lama di 2 mm e un manico in legno d'olivo, motivo per cui il coltello non è lavabile in lavastoviglie. Confezionato in una lussuosa scatola di legno. Con una garanzia di 10 anni.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI giapponesi direbbero: Wabi-sabi. Dopo anni di utilizzo e manutenzione, il coltello acquista un carattere proprio e diventa più unico con il passare degli anni. \u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eDa Braadbaas riceverai questo coltello di Forged in un'esclusiva scatola di legno. Perfetto come regalo o per riporre il tuo coltello (o coltelli). \u003c\/p\u003e","brand":"Forged","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47207343391068,"sku":"K30002","price":53.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/OliveKoks16cm_PR_53f20d9b-06d2-4ba0-bac2-e984f1c8c6d2.jpg?v=1726629049"},{"product_id":"kinderkoksmes-olive","title":"Coltello da chef per bambini Forged 'Olive'","description":"\u003cp\u003eCon questo robusto \u003cstrong\u003ecoltello da chef per bambini 'Olive'\u003c\/strong\u003e di Forged, puoi aiutare i piccoli chef tra noi a cucinare e preparare dolci in modo responsabile e sicuro. Lascia che tuo figlio ti aiuti a preparare il pasto e mangerà più velocemente, perché ci ha contribuito personalmente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl coltello da chef per bambini viene fornito con un pardigito e un astuccio in pelle, in modo da poter essere utilizzato senza pericoli e riposto in sicurezza subito dopo. Tutti i coltelli Forged sono forgiati a mano, il che li rende tutti unici. Il coltello da chef per bambini Forged Olive è realizzato in acciaio 3Cr14, ha una durezza di 54 Rockwell, uno spessore della lama di 2 mm, una lunghezza della lama di 12 cm e un manico in legno d'olivo, per cui il coltello non è lavabile in lavastoviglie. Hai 10 anni di garanzia su questo coltello da chef per bambini. Il coltello è splendidamente confezionato in una lussuosa scatola di legno, il che lo rende un regalo fantastico.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Forged","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47207476167004,"sku":"K30000","price":54.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/OliveKindKoks_PR.jpg?v=1726629092"},{"product_id":"koksmes-16cm-brute","title":"Coltello da chef forgiato 16 cm Brute","description":"\u003cp\u003eQuesto coltello da chef della linea Brute di Forged è un vero piacere per gli occhi. La lama affilata in acciaio inossidabile 440C ti viene consegnata affilata come un rasoio. Questo coltello giapponese è forgiato, modellato, temprato, affilato, lucidato, pulito e imballato con cura a mano. I colpi di martello sul coltello gli conferiscono un aspetto unico: nessun coltello è uguale all'altro. Il coltello presenta anche un pomolo rifinito nello stesso stile della lama. Il manico è realizzato in acciaio, che gli conferisce uno stile unico.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eI giapponesi direbbero: Wabi-sabi. Dopo anni di utilizzo e manutenzione, il coltello acquista un carattere proprio e diventa sempre più unico nel tempo. \u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eAcquisterai questo coltello di Forged da Braadbaas in un'esclusiva custodia in legno. Perfetto come regalo o per riporre il tuo coltello (o i tuoi coltelli). \u003c\/p\u003e","brand":"Forged","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54054335054172,"sku":"K35000","price":53.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/preview_BruteKoks16cm_PR_2.jpg?v=1740577318"},{"product_id":"koksmes-16cm-intense","title":"Coltello da chef forgiato 16 cm Intense","description":"\u003cp\u003eQuesto coltello da chef della linea Intense di Forged è un vero piacere per gli occhi. Consegnamo la lama affilata in acciaio inossidabile 440C affilata come un rasoio. Questo coltello giapponese è forgiato, modellato, temprato, affilato, lucidato, pulito e imballato con cura a mano. I colpi di martello sul coltello gli conferiscono un aspetto unico: nessun coltello è uguale all'altro. Il coltello presenta anche un pomolo rifinito nello stesso stile della lama. Il manico è realizzato in acciaio, che gli conferisce uno stile unico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCome direbbero i giapponesi: Wabi-sabi. Dopo anni di utilizzo e manutenzione, il coltello acquisisce un carattere proprio e diventa più unico col passare degli anni. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa Braadbaas riceverai questo coltello di Forged in un'esclusiva custodia in legno. Perfetto come regalo o per riporre il tuo coltello (o i tuoi coltelli). \u003c\/p\u003e","brand":"Forged","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54054344524124,"sku":"K34000","price":53.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/preview_IntKoks16cm_PR_2.jpg?v=1740577950"},{"product_id":"koksmes-16cm-sebra","title":"Coltello da chef forgiato 16 cm Sebra","description":"\u003cp\u003eQuesto coltello da chef della linea Sebra di Forged è un vero piacere per gli occhi. La lama affilata in acciaio inossidabile 440C ti viene consegnata affilata come un rasoio. Questo coltello giapponese è forgiato, modellato, temprato, affilato, lucidato, pulito e imballato con cura a mano. I colpi di martello sul coltello gli conferiscono un aspetto unico: non ci sono due coltelli uguali. Il coltello presenta anche un pomolo rifinito nello stesso stile della lama. Il manico è realizzato in legno, che gli conferisce uno stile unico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI giapponesi direbbero: Wabi-sabi. Dopo anni di utilizzo e manutenzione, il coltello acquisisce un carattere proprio e diventa sempre più unico nel tempo. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcquisterai questo coltello di Forged da Braadbaas in un'esclusiva custodia in legno. Perfetto come regalo o per riporre il tuo coltello (o i tuoi coltelli). \u003c\/p\u003e","brand":"Forged","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54054395806044,"sku":"K33000","price":53.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/preview_SebraKoks16cm_PR_2.jpg?v=1740578062"},{"product_id":"bunka-messenset-vg10-met-lederen-hoezen","title":"Set di coltelli Bunka forgiati in VG10 con custodie in pelle","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI coltelli bunk sono coltelli da cucina giapponesi versatili, noti per il loro design unico e la loro funzionalità. L'aspetto più caratteristico di un coltello bunk è la punta kiritsuke: una punta affilata e inclinata, ideale per lavori di precisione.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAmpliamente utilizzabili in cucina\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e✔ Affilati su entrambi i lati: adatti sia ai cuochi mancini che ai destrimani\u003cbr\u003e✔ Adatti per sminuzzare e affettare finemente\u003cbr\u003e✔ Punta perfetta per lavori di precisione, come:\u003cbr\u003e • Tagliare le erbe aromatiche\u003cbr\u003e • Realizzare intagli decorativi nelle verdure\u003cbr\u003e • Affettare finemente la pelle o il grasso e rimuoverli con cura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuesto set contiene due coltelli per diversi compiti di taglio:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e • Coltello bunk con lama da 13 cm: ideale per tagli precisi e ingredienti di piccole dimensioni\u003cbr\u003e • Coltello bunk con lama da 18 cm: adatto per compiti di taglio più grandi e lavori più impegnativi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConservazione e trasporto sicuri\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003ePer riporre o trasportare i coltelli in modo sicuro, il set viene fornito con copicoltelli in pelle coordinati. In questo modo, i coltelli rimangono in condizioni ottimali e adeguatamente protetti.\u003c\/p\u003e","brand":"Forged","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54054403473756,"sku":"K32030","price":179.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/preview_SDVdec24-002-Edit.jpg?v=1740578285"},{"product_id":"koksmes-16cm-vg10","title":"Coltello da chef forgiato 16 cm 'VG10'","description":"\u003cp\u003eIl coltello più versatile in cucina, indispensabile per ogni cuoco (amatoriale). Pratico per tagliare carne, pesce o verdure, ma anche ideale per affettare finemente le erbe aromatiche. La forma della lama di questo coltello da chef in acciaio VG10 forgiato è caratteristica della cucina europea. A differenza della maggior parte delle serie Forged, i coltelli in VG10 sono realizzati in acciaio VG10 giapponese con una durezza di 60 Rockwell. Tutti i coltelli Forged in VG10 sono forgiati a mano in 5 strati, hanno uno spessore della lama di 2 mm e un angolo di affilatura di 18 gradi. Confezionato in un lussuoso cofanetto in legno con una garanzia di 10 anni.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Forged","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54054441648476,"sku":"K32000","price":85.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/preview_VG10Koks16cm_PR_2.jpg?v=1740578736"},{"product_id":"koksmes-16cm-katai","title":"Coltello da chef forgiato Katai 16 cm","description":"\u003cp\u003eIl coltello più versatile in cucina e indispensabile per ogni (appassionato) cuoco. Pratico per tagliare carne, pesce o verdure, ma anche ideale per affettare finemente le erbe aromatiche. La forma della lama del coltello da chef Forged Katai è caratteristica della cucina europea. A differenza della maggior parte delle serie Forged, i coltelli Katai sono realizzati in acciaio giapponese VG10 con una durezza di 60 Rockwell. Tutti i coltelli katai Forged sono forgiati a mano in 5 strati, hanno uno spessore della lama di 2 mm e un angolo di affilatura di 18 gradi. Confezionato in un lussuoso cofanetto in legno. con una garanzia di 10 anni.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Forged","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54054464618844,"sku":"K31000","price":98.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/preview_KatKoks16cm_PR_2.jpg?v=1740578873"},{"product_id":"forged-limited-edition-kiritsuke-koksmes","title":"Coltello da chef Kiritsuke forgiato in edizione limitata","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl coltello Kiritsuke è un classico coltello da cucina giapponese con un filo dritto e una punta delicatamente ricurva. Nella cucina giapponese questo coltello è simbolo di maestria, precisione e status. Progettato per chef che pongono alte esigenze nei confronti dei loro strumenti.\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVersatile nel taglio\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eQuesto coltello combina le caratteristiche di un santoku e di un coltello da chef. Dal filettare del pesce al taglio della carne e al taglio fine delle verdure: ogni taglio è controllato, netto e preciso.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Affilatura senza precedenti\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa lama è forgiata a mano in acciaio AUS10 a 67 strati e ha una durezza di 61 Rockwell. Ciò garantisce un taglio estremamente affilato, una lunga durata del filo e un'esperienza di taglio fluida e confortevole.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAspetto di lusso\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL'impugnatura in legno di radice abbinata alla resina conferisce al coltello una finitura elegante e durevole. L'unico motivo della lama è creato da 67 strati di acciaio con un particolare inserto nero, che fa risaltare ulteriormente la stratificazione.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e \u003cbr\u003eCarattere in edizione limitata\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eQuesta versione è limitata a soli 300 esemplari ed è quindi un vero oggetto da collezione. Ogni coltello è numerato a mano e viene fornito in una scatola di legno in omaggio al primo packaging del marchio, dieci anni fa.\u003c\/p\u003e","brand":"Forged","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56217001525596,"sku":"K37050","price":224.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/LimEdKiritDam_PR_1_ecf35b93-77c4-4a8f-a01a-eae2425f7df5.jpg?v=1765533639"}],"url":"https:\/\/culicartel.com\/it\/collections\/forged-koksmessen.oembed","provider":"Braadbaas \/ Culicartel","version":"1.0","type":"link"}