{"title":"Crepiere De Buyer","description":"\u003cp\u003eLe padelle per pancake in acciaio al carbonio Buyer diventano migliori man mano che le usi. Realizzate artigianalmente con oltre 185 anni di esperienza.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pannenkoekenpan-carbone-plus","title":"De Buyer Crepiera 'Carbone Plus'","description":"\u003cp\u003eLe padelle De Buyer sono molto apprezzate dagli chef francesi per la loro distribuzione uniforme ed efficiente del calore. Anche questa \u003cstrong\u003epadella per crêpes 'Carbone Plus'\u003c\/strong\u003e è un successo nelle cucine francesi. Molte crêpes vengono preparate in questa padella. Grazie all'eccellente capacità di assorbire il calore, è possibile preparare rapidamente e senza fatica deliziose crêpes in poco tempo. La padella, priva di rivestimento antiaderente, è ideale per l'uso ad alte temperature e può essere utilizzata anche in forno. Il manico lungo è progettato in modo da evitare che le mani si avvicinino troppo al calore. Un rivestimento antiaderente non è necessario: dopo la prima cottura e l'uso, la padella sviluppa naturalmente un proprio rivestimento antiaderente.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual è la differenza tra le padelle per frittate e le padelle per crêpes De Buyer?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa differenza è il bordo più basso rispetto a quello delle padelle per frittate. Questo rende molto più facile girare la crêpe!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNessun rivestimento antiaderente artificiale\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta robusta padella è eccellente per cuocere, a patto di mantenerla adeguatamente. Prima del primo utilizzo, è necessario trattare la padella in acciaio al carbonio con dell'olio per creare un proprio 'rivestimento antiaderente'. La padella diventa nera e migliora sempre di più con l'uso. Mantenere la padella leggermente oliata per evitare la formazione di ruggine. L'acciaio al carbonio è un materiale resistente e durevole, per cui questa padella può durare tutta la vita. Qualora si formi ruggine o altro sporco nella padella, è sempre possibile rimuoverlo. In cucina, la padella è praticamente indistruttibile. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersatile nell'uso\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eQuesta padella per crêpes è adatta a tutte le fonti di calore, comprese le piastre a induzione e l'uso in forno. Ciò la rende estremamente versatile e adatta a diverse tecniche di cottura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManutenzione e uso\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDopo l'uso, pulire la padella solo con acqua calda e una spugna morbida. Utilizzare il detersivo per piatti solo in caso di assoluta necessità, poiché potrebbe danneggiare lo strato protettivo. Le padelle della serie Carbone Plus di De Buyer non hanno uno strato di cera d'api come le padelle De Buyer Mineral. Lo strato di cera d'api rende il primo utilizzo della padella un po' più semplice, ma non è necessario. \u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Ø24cm","offer_id":48796654338396,"sku":"5120.24","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø26cm","offer_id":48796654371164,"sku":"5120.26","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø30cm","offer_id":48796654403932,"sku":"5120.30","price":37.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/1_69.jpg?v=1726637195"},{"product_id":"pannenkoekenpan-mineral-b","title":"De Buyer Crepiera 'Mineral B'","description":"\u003cp data-start=\"130\" data-end=\"708\"\u003e\u003cstrong\u003eQuesta padella per pancake De Buyer 'Mineral B' Element è una padella speciale, nota per il suo eccellente rapporto qualità-prezzo. Realizzata in acciaio al carbonio, offre una durata e prestazioni che si possono apprezzare in ogni cucina. L'acciaio al carbonio è un tipo di acciaio non inossidabile, il che a prima vista può sembrare uno svantaggio. Tuttavia, con un uso accurato, questo diventa proprio un vantaggio. L'acciaio al carbonio è noto per la sua struttura solida e pesante, il che offre un'eccellente conduzione del calore. Ciò garantisce un cibo cotto uniformemente, senza punti caldi.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"130\" data-end=\"708\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"710\" data-end=\"995\"\u003e\u003cstrong data-start=\"710\" data-end=\"745\"\u003eNessuno strato antiaderente artificiale\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"745\" data-end=\"748\"\u003eLa padella non ha uno strato antiaderente artificiale, ma lo sviluppa naturalmente nel tempo attraverso il rodaggio. Ciò consente alla padella di resistere a temperature molto elevate e puoi tranquillamente utilizzare utensili da cucina in acciaio senza danneggiare lo strato antiaderente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"997\" data-end=\"1326\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"997\" data-end=\"1326\"\u003e\u003cstrong data-start=\"997\" data-end=\"1023\"\u003eProtezione con cera d'api\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1023\" data-end=\"1026\"\u003eAl momento della consegna, le padelle Mineral B Element sono dotate di un sottile strato di cera d'api sulla superficie di cottura. Ciò riduce la probabilità di ossidazione e aiuta a sviluppare il sapore del rodaggio nella padella. Ciò rende la padella più resistente all'attaccamento fin dall'inizio rispetto alla serie Acier Carbone standard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1328\" data-end=\"1516\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1328\" data-end=\"1516\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1328\" data-end=\"1353\"\u003eVersatile nell'uso\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1353\" data-end=\"1356\"\u003eQuesta padella è adatta a tutte le fonti di calore, inclusi l'induzione e l'uso in forno. Ciò rende la padella estremamente versatile e adatta a diverse tecniche di cottura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1518\" data-end=\"2034\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1518\" data-end=\"2034\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1518\" data-end=\"1542\"\u003eManutenzione e uso\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1542\" data-end=\"1545\"\u003eTieni presente che il manico di questa padella diventa caldo durante l'uso. Per pulire la padella, usa solo acqua calda e una spazzola. L'uso di sapone e lavastoviglie è fortemente sconsigliato, poiché ciò può causare danni irreparabili alla padella. Queste padelle in acciaio si deterioreranno nel tempo, assumendo un colore più nero, blu o verniciato. Questo cambiamento di colore è completamente normale e contribuisce proprio alle naturali proprietà antiaderenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Ø24 cm","offer_id":49260869779804,"sku":"5615.24","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø26 cm","offer_id":49260869812572,"sku":"5615.26","price":41.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø30 cm","offer_id":49260869878108,"sku":"5615.30","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/1_d8a311df-f3d9-4690-9a2e-380ddc954eda.jpg?v=1726641719"}],"url":"https:\/\/culicartel.com\/it\/collections\/de-buyer-pannenkoekenpannen.oembed","provider":"Braadbaas \/ Culicartel","version":"1.0","type":"link"}