{"product_id":"zwilling-prof-s-schil-en-garneermes-10cm-4009839072765","title":"Couteau d'office Zwilling PROF S 10 cm","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe couteau d'office ZWILLING est une aide pratique dans chaque cuisine, par exemple pour éplucher les fruits et légumes ou pour couper des aliments en petits morceaux. Avec sa lame plus petite, ce couteau est parfait pour couper des ingrédients de petite taille avec plus de précision.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eSérie Zwilling Professional 'S'\u003c\/h5\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa série Zwilling PROF S est une gamme plébiscitée par de nombreux chefs professionnels. L'acier et la lame sont identiques à ceux de la série Four Star. Avec ses trois rivets sur le manche, le couteau PROF S présente un aspect plus traditionnel que ses homologues. \u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eAcier traité FRIODUR\u003c\/h5\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'acier des couteaux Zwilling est soumis à un traitement FRIODUR. L'acier est refroidi à -70 degrés, puis chauffé à plusieurs reprises. Ce procédé rend les lames dures, résistantes à l'usure, à la corrosion et flexibles.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eAffûtage\u003c\/h5\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eZwilling est mondialement connu pour son affûtage en V (V-Edge). Zwilling affûte ses lames avec un angle optimisé d'environ 15° de chaque côté. Cet angle aigu assure un tranchant initial exceptionnel, rendant la découpe encore plus agréable. La lame glisse sans effort à travers vos ingrédients.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eManche en matière synthétique unique\u003c\/h5\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'avant du manche forme la transition entre la poignée et la lame. Il présente une forme rappelant une garde de protection et assure ainsi une excellente répartition du poids.\u003c\/p\u003e","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42974495899818,"sku":"31020-101-0","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/products\/zwilling-prof-s-schil-en-garneermes-10cm-schilmessen-4009839072765-31020-101-0-34375308902570.jpg?v=1726609712","url":"https:\/\/culicartel.com\/fr\/products\/zwilling-prof-s-schil-en-garneermes-10cm-4009839072765","provider":"Braadbaas \/ Culicartel","version":"1.0","type":"link"}