{"product_id":"zwilling-four-star-koksmes-16cm-4009839007118","title":"Couteau de chef Zwilling Four Star 16 cm","description":"\u003cp\u003eUn couteau de chef est indispensable dans la cuisine d'un cuisinier amateur. Avec ce couteau universel, vous coupez sans problème la viande, les légumes, les herbes et le poisson.  \u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch5\u003eSérie Zwilling 4STAR\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eLa série Zwilling 4STAR a été développée il y a 30 ans et est depuis des années la gamme de couteaux la plus vendue de Zwilling. Elle est conçue selon les normes de qualité des chefs professionnels et est restée pratiquement inchangée depuis sa création en 1976. \u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch5\u003eAcier traité FRIODUR\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eL'acier des couteaux Zwilling a bénéficié d'un traitement FRIODUR. L'acier est refroidi à -70 degrés, puis chauffé plusieurs fois. Cela rend les couteaux durs, résistants, anticorrosifs et flexibles. \u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch5\u003eAffûtage\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eZwilling est mondialement célèbre pour son affûtage en V (V-Edge). Zwilling affûte ses couteaux avec un angle optimisé d'environ 15° de chaque côté. Cet angle aigu assure une excellente netteté initiale, rendant la découpe encore plus agréable. Le couteau glisse sans effort à travers vos ingrédients. \u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch5\u003eManche en synthétique unique\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eL'avant du manche assure la transition entre la poignée et la lame. Il a une forme qui rappelle un protège-doigts et assure ainsi également un bon équilibre du poids.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42974495178922,"sku":"31071-161-0","price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/products\/zwilling-four-star-koksmes-16cm-koksmessen-4009839007118-31071-161-0-34375303364778.jpg?v=1726609599","url":"https:\/\/culicartel.com\/fr\/products\/zwilling-four-star-koksmes-16cm-4009839007118","provider":"Braadbaas \/ Culicartel","version":"1.0","type":"link"}