{"product_id":"zwilling-four-star-broodmes-20cm-4009839007262","title":"Couteau à pain Zwilling Four Star 20 cm","description":"\u003cp\u003eCe couteau dentelé est indispensable dans la cuisine de tout maître rôtisseur. Grâce à ses dents, vous coupez sans effort votre pain, vos petits pains ou, par exemple, une laitue.  \u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch5\u003eSérie Zwilling 4STAR\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eLa série Zwilling 4STAR a été développée il y a 30 ans et est depuis des années la gamme de couteaux la plus vendue de Zwilling. Ils sont conçus selon les normes de qualité des chefs professionnels et sont restés pratiquement inchangés depuis leur première création en 1976. \u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch5\u003eAcier traité FRIODUR\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eL'acier des couteaux Zwilling est soumis à un traitement FRIODUR. L'acier est refroidi à -70 degrés, puis réchauffé à plusieurs reprises. Cela rend les couteaux durs, résistants, anticorrosifs et flexibles. \u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch5\u003eAffûtage\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eZwilling est mondialement célèbre pour son affûtage en V (V-Edge). Zwilling affûte ses couteaux avec un angle optimisé d'environ 15° de chaque côté. Cet angle aigu assure un excellent tranchant initial, rendant la découpe encore plus agréable. Le couteau glisse sans effort à travers vos ingrédients. \u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch5\u003eManche en matière synthétique unique\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eL'avant du manche forme la transition entre la poignée et la lame. Il a quelque peu la forme d'une garde de protection et assure ainsi également une bonne répartition du poids.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42974495506602,"sku":"31076-201-0","price":56.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/products\/zwilling-four-star-broodmes-20cm-broodmessen-4009839007262-31076-201-0-34375402553514.jpg?v=1726609641","url":"https:\/\/culicartel.com\/fr\/products\/zwilling-four-star-broodmes-20cm-4009839007262","provider":"Braadbaas \/ Culicartel","version":"1.0","type":"link"}