{"product_id":"yaxell-santokumes-16-5cm-ran-damast-1","title":"Couteau Santoku Yaxell avec alvéoles 16,5 cm 'Ran Damas'","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eLe \u003cspan class=\"s1\"\u003ecouteau Santoku Yaxell Ran\u003c\/span\u003e est un couteau de cuisine japonais polyvalent qui équilibre parfaitement puissance, précision et facilité d'utilisation. Grâce à sa lame compacte, ce couteau est idéal pour \u003cspan class=\"s1\"\u003eémincer finement les légumes, la viande, le poisson, les herbes et l'ail\u003c\/span\u003e – un indispensable tout-terrain dans chaque cuisine.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eCouteau Santoku Yaxell « Ran Damas » 16,5 cm avec alvéoles anti-adhésives - 69 couches d'artisanat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLa lame de la série Ran se compose de pas moins de 69 couches d'acier damassé de haute qualité, avec un noyau en acier inoxydable VG10 atteignant une dureté de 61 HRC sur l'échelle de Rockwell. Cela garantit un tranchant durable, d'excellentes performances de coupe et un motif ondulé unique qui dégage une pure élégance japonaise.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCouteau Santoku Yaxell « Ran Damas » 16,5 cm avec alvéoles anti-adhésives - Design durable et intemporel\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eLe manche est fabriqué en Canvas Micarta noir, un matériau réputé pour sa robustesse, sa durabilité et sa prise en main confortable. Les deux rivets en acier inoxydable assurent une stabilité accrue et renforcent le caractère artisanal du couteau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eYaxell – Tradition japonaise depuis 1932\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eDepuis sa création en 1932 à Seki, au Japon – la capitale historique de l'industrie coutelière japonaise – Yaxell est mondialement reconnu pour sa qualité sans compromis. Chaque couteau est fabriqué avec soin et précision pour durer des générations. Avec la série Ran, Yaxell offre l'équilibre parfait entre beauté, tradition et performance.\u003c\/p\u003e","brand":"Yaxell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55742288331100,"sku":"36018","price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/4984909360181.jpg?v=1760627229","url":"https:\/\/culicartel.com\/fr\/products\/yaxell-santokumes-16-5cm-ran-damast-1","provider":"Braadbaas \/ Culicartel","version":"1.0","type":"link"}