{"product_id":"yaxell-koksmes-met-anti-kleef-kuiltjes-20cm-ran-damast","title":"Couteau de chef Yaxell 20 cm 'Ran Damas' avec alvéoles antiadhésives","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eLe couteau de chef Yaxell Ran est un couteau de cuisine japonais polyvalent qui allie parfaitement puissance, tranchant et élégance. Grâce à sa taille généreuse, vous découpez sans effort la viande, le poisson et les légumes, tandis que son design compact assure un contrôle optimal lors de l'éminçage des herbes ou de l'ail. Les alvéoles sur la lame empêchent les légumes et la viande de coller au couteau.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eCouteau de chef Yaxell « Ran Damas » 20 cm avec alvéoles antiadhésives - 69 couches de savoir-faire\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLa lame de la série Ran se compose de pas moins de 69 couches d'acier Damas de haute qualité, avec un noyau en acier inoxydable VG10 atteignant une dureté de 61 HRC sur l'échelle de Rockwell. Cela garantit un tranchant durable, d'excellentes performances de coupe et un motif ondulé unique qui respire l'élégance japonaise pure.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCouteau de chef Yaxell « Ran Damas » 20 cm \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eavec alvéoles antiadhésives \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e- Design durable et intemporel\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eLe manche est fabriqué en Micarta de toile noir, un matériau réputé pour sa solidité, sa durabilité et sa prise en main confortable. Les deux rivets en acier inoxydable assurent une stabilité supplémentaire et renforcent le caractère artisanal du couteau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eYaxell – Tradition japonaise depuis 1932\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eDepuis sa création en 1932 à Seki, au Japon – capitale historique de l'industrie coutelière japonaise – Yaxell est mondialement reconnu pour sa qualité sans compromis. Chaque couteau est fabriqué avec soin et précision pour durer des générations. Avec la série Ran, Yaxell apporte l'équilibre parfait entre beauté, tradition et performance.\u003c\/p\u003e","brand":"Yaxell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55742273782108,"sku":"36017","price":195.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/4984909360174.jpg?v=1760627175","url":"https:\/\/culicartel.com\/fr\/products\/yaxell-koksmes-met-anti-kleef-kuiltjes-20cm-ran-damast","provider":"Braadbaas \/ Culicartel","version":"1.0","type":"link"}