{"product_id":"koekenpan-controlinduc-pro-x","title":"Poêle à frire Demeyere 'Controlinduc Pro X'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCette Controlinduc Pro X remplace la Controlinduc Pro.\u003c\/strong\u003e La différence entre les deux poêles réside principalement dans la conception de la poignée. Les deux poêles sont techniquement identiques et sont dotées de la technologie ControlInduc®. La distinction réside dans la poignée ergonomique de la variante Pro X, conçue pour un confort accru et souvent utilisée dans la restauration. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCette poêle ControlInduc X Pro est spécialement conçue pour éviter la surchauffe sur les plaques à induction. Grâce à cette technologie innovante, vous pouvez cuire ou faire sauter de la viande, de la volaille, du poisson ou des légumes en toute sécurité, même sur des plaques à induction professionnelles puissantes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdéale pour la cuisson à induction\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe matériau unique ControlInduc® perd progressivement son magnétisme à partir d'environ 220°C. Par conséquent, la poêle absorbe moins d'énergie et la température se stabilise autour de 250°C. Cela offre une température idéale pour une cuisson croustillante et pleine de saveurs sans risque de brûlure.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRépartition optimale de la chaleur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGrâce à sa construction multicouche de haute qualité, la poêle assure une répartition uniforme de la chaleur jusqu'au bord. Cela augmente considérablement le rendement de la poêle et vous aide à obtenir des résultats de cuisson parfaits sans effort.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHygiénique et durable\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa poignée solide et soudée reste froide pendant l'utilisation et ne laisse aucune chance à la saleté, à la graisse et aux bactéries de s'incruster. L'acier inoxydable traité au Silvinox® empêche la décoloration et rend la poêle facile à nettoyer, lui permettant de rester brillante toute une vie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFacile à utiliser\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAprès usage, la poêle est rapide et facile à laver, et immédiatement prête à être réutilisée. En tant que chef, vous gardez un contrôle total sur l'intensité de la cuisson et le processus, tandis que la poêle vous aide à obtenir des performances optimales, même pendant les moments de forte affluence.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQualité belge\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAvec cette poêle ControlInduc X Pro fabriquée en Belgique, vous faites l'acquisition d'un partenaire durable et fiable pour la cuisson professionnelle à induction.\u003c\/p\u003e","brand":"Demeyere","offers":[{"title":"Ø 20 cm","offer_id":53625860063580,"sku":"26620 ZC","price":215.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø 24 cm","offer_id":53625860096348,"sku":"26624 ZC","price":225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø 28 cm","offer_id":53625860129116,"sku":"26628 ZC","price":245.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø 32 cm","offer_id":53625860161884,"sku":"26632 ZC","price":295.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/000024521_fd9e2a58794852dba05e93678794a42f_1920x1920_7351b651-7e15-4008-896c-dddc7494f0b0.jpg?v=1734183291","url":"https:\/\/culicartel.com\/fr\/products\/koekenpan-controlinduc-pro-x","provider":"Braadbaas \/ Culicartel","version":"1.0","type":"link"}