{"product_id":"demeyere-koekenpan-industry-5-nanotouch","title":"Demeyere Poêle 'Industry 5 Nanotouch'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSteak, pommes de terre ou filet de saumon : avec la Demeyere Industry 5 Nanotouch, vous obtenez une croûte uniforme et croustillante sans points chauds. Le matériau à 5 couches chauffe rapidement, NanoTouch répartit la matière grasse sur toute la surface et vous permet de cuire sans revêtement — pur acier inoxydable, sans PFAS et compatible avec les ustensiles de cuisine en métal.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eNanoTouch : cuire avec plus d’adhérence et moins de matière grasse\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eNanoTouch donne à la surface de cuisson en acier inoxydable un relief microscopique. La matière grasse se répartit ainsi plus uniformément, ce qui permet aux produits maigres et à la viande délicate de moins coller qu’à l’acier inoxydable lisse. Une bonne technique de cuisson reste nécessaire — poêle à bonne température, produit sec, ne pas retourner trop tôt — mais la difficulté est moindre qu’avec l’acier inoxydable classique. Les spatules en métal sont autorisées ; il n’y a ni revêtement en céramique ni en PTFE qui puisse s’user ou s’écailler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eMatériau à 5 couches et TriplInduc®\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eLa structure Industry 5 associe l’acier inoxydable à un noyau en aluminium pour une chaleur rapide et uniforme sur toute la base. Sur l’induction, TriplInduc® garantit des performances stables et une utilisation plus efficace de l’énergie. La poêle convient à toutes les plaques de cuisson (gaz, induction, vitrocéramique, électrique, halogène) et au four. Dès que la poêle est à bonne température, baissez le réglage de la cuisinière de quelques crans : elle conserve très bien la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eSilvinox® : brillance et nettoyage facile\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eSilvinox® est un traitement de surface qui prévient le ternissement et permet à la poêle de rester brillante plus longtemps, même en usage intensif. Après la cuisson, de l’eau chaude avec du liquide vaisselle suffit ; laissez tremper si nécessaire. Les résidus tenaces ou les traces blanches de calcaire disparaissent avec un peu de vinaigre ou de jus de citron. La poêle passe au lave-vaisselle, ce qui la rend pratique pour un usage quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003ePoignée et usage quotidien\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eLa poignée soudée en acier inoxydable offre une prise en main sûre et ne comporte aucune cheville à l’intérieur où la matière grasse et les résidus de cuisson pourraient s’accumuler. Sans revêtement antiadhésif, cela signifie : aucune restriction sur les ustensiles de cuisine et une poêle qui durera plusieurs générations en usage normal. Vous souhaitez mieux maîtriser la technique ? Lisez \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"\/fr\/blogs\/pannen\/bakken-zonder-plakken-in-een-rvs-pan\"\u003eCuire sans que ça colle dans une poêle en acier inoxydable\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAcier inoxydable à 5 couches avec surface de cuisson NanoTouch\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSans PFAS (sans revêtement)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTriplInduc® pour l’induction\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSilvinox® contre le ternissement\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConvient à toutes les sources de chaleur et au four\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePasse au lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignée soudée et hygiénique\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003ePlus de poêles Demeyere\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez le reste de la collection via \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"\/fr\/collections\/demeyere-koekenpannen\"\u003eLes poêles Demeyere\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e ou comparez les gammes dans \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"\/fr\/blogs\/pannen\/alle-demeyere-series-op-een-rij\"\u003eToutes les gammes Demeyere présentées\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Demeyere","offers":[{"title":"Ø 20 cm","offer_id":56888910184796,"sku":"37620","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø 24 cm","offer_id":55672428134748,"sku":"37624","price":121.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø 28 cm","offer_id":55672428167516,"sku":"37628","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø 32 cm","offer_id":56888896356700,"sku":"37632","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/37628_02.jpg?v=1759931619","url":"https:\/\/culicartel.com\/fr\/products\/demeyere-poele-industry-5-nanotouch","provider":"Braadbaas \/ Culicartel","version":"1.0","type":"link"}