{"title":"Poêles à paella","description":"\u003cp\u003ePaella — la réponse espagnole au risotto, mais en plus grand, plus riche et avec davantage d'attente quant à la théâtralité du service. Une poêle à paella n'est pas seulement large ; elle est généralement un peu moins profonde que la normale, afin que le riz soit étalé et puisse cuire uniformément. L'acier inoxydable vous offre cette couche de fond croustillante (le socarrat) que vous recherchez ; certains chefs ne jurent que par la fonte traditionnelle. Plus de trois personnes ? Vous avez besoin d'une poêle à paella. Vous voulez menacer le risotto en quelque sorte ? Absolument.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"skottsberg-paellapan-carbon-steel-8717522204411","title":"Poêle à paella Skottsberg Ø38 cm 'Acier au carbone'","description":"\u003cp\u003eLa poêle à paella en acier au carbone SKOTTSBERG® offre l'aspect d'un revêtement antiadhésif et est appréciée pour ses propriétés exceptionnelles. La poêle de réception est pré-culottée, c'est-à-dire qu'elle a été traitée deux fois avec de l'huile végétale et réagit comme une poêle antiadhésive.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eDe plus, le fond de la poêle possède l'épaisseur idéale (2,5 mm) pour éviter qu'il ne se déforme sur l'induction. Cette poêle de réception est également munie de poignées des deux côtés, ce qui \u003cstrong\u003efacilite sa manipulation\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eCette poêle à paella peut supporter des températures élevées et \u003cstrong\u003echauffe rapidement\u003c\/strong\u003e, ce qui nécessite peu de matières grasses pour la préparation de vos plats. Avec cette poêle de réception, vous préparez non seulement des plats savoureux, mais aussi sains. La poêle est solide, robuste, indestructible et \u003cstrong\u003econvient à toutes les sources de chaleur\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003eCuisiner sur l'induction et au four ne pose aucun problème avec cette poêle à paella. Cette poêle de réception en acier au carbone SKOTTSBERG® arbore un look industriel, est durable, économe en énergie et, avec un entretien approprié, garantit une vie entière de plaisir culinaire ! Cette poêle a un diamètre de 38 cm.\u003c\/p\u003e","brand":"Skottsberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42318067597482,"sku":"532664","price":76.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/products\/skottsberg-paellapan-carbon-steel-paellapannen-8717522204411-532664-32411976368298.jpg?v=1726605707"},{"product_id":"paellapan-carbone-plus","title":"Poêle à paella 'Carbone Plus' de Buyer","description":"\u003cp\u003eLes poêles De Buyer sont appréciées des chefs français pour leur répartition homogène et efficace de la chaleur. Cette \u003cstrong\u003epoêle à paëlla « Carbone Plus »\u003c\/strong\u003e est également immensément populaire. Grâce à son excellente absorption de la chaleur, vous pouvez saisir la viande en un clin d'œil, créer une base croustillante et même préparer des plats au wok sans effort. La poêle, dépourvue de revêtement antiadhésif, est idéale pour une utilisation à haute température et au four. Son long manche est conçu pour que vos mains ne s'approchent pas trop près de la chaleur. Aucun revêtement antiadhésif n'est nécessaire : après le culottage et la mise en service, la poêle développe elle-même une couche antiadhésive naturelle.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est la différence entre les poêles à frire et les poêles à paëlla de De Buyer ? \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est simple, ce sont les deux poignées par rapport au manche des poêles à frire. Pour le reste, la poêle à paëlla et la poêle à frire sont pratiquement identiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003ePas de revêtement antiadhésif artificiel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette poêle robuste offre une cuisson exceptionnelle si elle est bien entretenue. Avant la première utilisation, vous devez culotter la poêle en tôle d'acier avec de l'huile pour créer votre propre « revêtement antiadhésif ». La poêle noircit et cuit de mieux en mieux à mesure que vous l'utilisez. Gardez la poêle légèrement graissée pour éviter la rouille. La tôle d'acier est un matériau solide et durable, ce qui permet à cette poêle de durer toute une vie. Si de la rouille ou d'autres saletés apparaissent dans la poêle, cela peut toujours être corrigé. La poêle est pratiquement indestructible en cuisine. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003ePolyvalente à l'usage\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCette poêle à paëlla est adaptée à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction et le four. Cela rend la poêle très polyvalente et adaptée à diverses techniques de cuisson.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eEntretien et utilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès utilisation, nettoyez la poêle uniquement à l'eau chaude avec une éponge douce. N'utilisez du liquide vaisselle que si c'est absolument nécessaire, car cela pourrait altérer la couche protectrice. Les poêles de la série Carbone Plus de De Buyer ne possèdent pas de couche de cire d'abeille comme les poêles De Buyer Mineral. La couche de cire d'abeille facilite la première utilisation de la poêle, mais n'est pas indispensable. \u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Ø 24 cm","offer_id":48796568977756,"sku":"5113.24","price":33.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø 28 cm","offer_id":48796569010524,"sku":"5113.28","price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø 32 cm","offer_id":48796569043292,"sku":"5113.32","price":55.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/1_59.jpg?v=1726637154"},{"product_id":"paellapan-o38cm-black-steel","title":"Poêle à paella BK Ø38cm 'Black Steel'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa poêle à paella BK Black Steel est fabriquée en tôle d'acier de haute qualité et dotée d'une solide poignée en fonte. Cela garantit durabilité, une excellente conduction thermique et une allure professionnelle.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLors de l'utilisation, la poêle développe une couche de patine naturelle. Cette couche agit comme un revêtement antiadhésif sans PFAS, permettant aux crêpes, œufs et autres plats de se détacher sans effort tout en leur conférant un goût supplémentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa poêle convient à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction, et peut être utilisée en toute sécurité au four jusqu'à 230 °C. BK – une marque de confiance en cuisine depuis plus de 150 ans – allie fonctionnalité et qualité, faisant de cette poêle un ajout précieux pour tout amateur de cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'utilisation pour une longue durée de vie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa poêle Black Steel est fabriquée en acier relativement fin. Chauffez donc toujours la poêle lentement : commencez à basse température (sur l'induction, niveau 2 ou 3) et augmentez la température progressivement. Ne rincez jamais une poêle chaude à l'eau froide et ne replacez pas une poêle vide sur une plaque de cuisson chaude – cela évite toute déformation et prolonge sa durée de vie.\u003c\/p\u003e","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55409112711516,"sku":"CC003092-001","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/imgi_15_BK-Black_20Steel-BBQ_20Sarten_20Pan_20w-2HH_202.png?v=1757000791"},{"product_id":"the-bastard-allround-frying-pan-large-xl-o37cm","title":"Poêle à frire \/ poêlon à paella universel The Bastard Large \u0026 XL Ø37cm","description":"\u003cp\u003eLa poêle The Bastard All-round est une poêle polyvalente qui vous permet de préparer sans effort des plats complets sur le barbecue. Parfaite pour le chili con carne, les pâtes, la paella ou d'autres plats à partager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa poêle est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité et répartit la chaleur uniformément, permettant aux ingrédients de cuire de manière homogène. Grâce à son format spacieux, elle est idéale pour les portions généreuses et les soirées barbecue conviviales en groupe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa poêle All-round est adaptée aux modèles Large et XL de The Bastard.\u003c\/p\u003e","brand":"The Bastard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57243278115164,"sku":"BB404","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/BB_BB404_Paella-Pan_001.jpg?v=1775062370"}],"url":"https:\/\/culicartel.com\/fr\/collections\/paellapannen.oembed","provider":"Braadbaas \/ Culicartel","version":"1.0","type":"link"}