{"title":"Couteaux d'office","description":"\u003cp\u003eLes couteaux d'office sont petits, tranchants et flexibles. Ce sont les couteaux parfaits pour un travail de précision : couper de fines tranches, éplucher des asperges, nettoyer des champignons. Ils sont légers en main et demandent moins de force que les plus grands couteaux. Idéal pour les travaux de préparation minutieux.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"global-gs1-officemes-11-cm-4943691701480","title":"Couteau d'office Global GS-1 11 cm","description":"Le \u003cstrong\u003ecouteau d'office GS-1 de 11 cm\u003c\/strong\u003e est le plus petit couteau de chef de la gamme Global. Comme tous les couteaux de chef, c'est un couteau multifonction utilisé pour couper, éplucher et hacher. Utilisez ce couteau pour les petites tâches en cuisine, comme couper les feuilles des fraises ou couper des oranges  en quartiers.\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eLes avantages des couteaux Global\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eLes couteaux Global sont fabriqués à partir d'acier Cromova 18 breveté et extrêmement dur. Aucune autre marque de couteaux n'est autorisée à utiliser cet acier. Le manche est l'élément le plus remarquable des couteaux Global. Ses petites alvéoles assurent une adhérence supérieure lors de la coupe, même si vous avez les mains mouillées. De plus, le manche est creux et rempli de sable, ce qui permet au couteau de tenir parfaitement en main. Le sable est dosé avec une grande précision afin que votre couteau soit parfaitement équilibré.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eEn savoir plus sur l'acier Cromova 18\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa structure à grain fin de cet acier unique permet d'obtenir un tranchant extrêmement aiguisé.\u003c\/span\u003e L'acier Cromova 18 a une dureté de 58 HRC. Cette dureté est donc légèrement inférieure à celle de nombreux autres couteaux japonais. Le grand avantage est que vous pouvez facilement aiguiser vos couteaux vous-même. Les couteaux Global sont dotés d'un tranchant convexe. Cela signifie que la lame n'est pas affûtée en forme de V, mais en forme de U. Le tranchant est ainsi beaucoup plus résistant. Ces lames à tranchant convexe peuvent également être aiguisées par vos soins. Utilisez pour cela une pierre à aiguiser !\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eComment entretenir vos couteaux Global ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNous vous déconseillons de mettre vos couteaux Global au lave-vaisselle. En effet, dans le lave-vaisselle, votre couteau peut entrer en contact avec d'autres ustensiles de cuisine (qui bougent pendant le cycle). Vous ne voulez pas de rayures ou d'entailles sur votre lame, n'est-ce pas ? Heureusement, un couteau Global est facile à nettoyer à la main. Le manche et la lame forment une pièce unique sans soudure, empêchant ainsi la saleté de se loger n'importe où.\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42973731881130,"sku":"0011","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/gs-1.jpg?v=1775398674"},{"product_id":"global-gsf22-officemes-11-cm-4943691822185","title":"Couteau d'office Global GSF-22 11 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe \u003cstrong\u003ecouteau universel GSF22\u003c\/strong\u003e est qualifié d'universel car il est réellement adapté à tout. Faisant partie de la gamme GSF, il est également entièrement forgé et beaucoup plus robuste que le GS-11 (la version avec manche creux). C'est un excellent couteau qui est souvent inclus dans différents ensembles. Il est également assez long pour lever les filets d'un poisson ou pour être utilisé comme petit couteau à découper, et il porte véritablement bien son titre de « couteau universel ».\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrâce à son acier breveté et à son équilibre parfait, il constitue un véritable atout en cuisine. Le manche des couteaux Global présente de petites alvéoles qui assurent une excellente prise en main lors de la découpe. Le manche est en acier inoxydable et contient du sable, ce qui confère au couteau un équilibre exceptionnel. Depuis leur création en 1985, les couteaux Global ont remporté des dizaines de prix pour leur qualité et leur design.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42973731979434,"sku":"0122","price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/GSF-22.jpg?v=1775398666"},{"product_id":"miyabi-5000mcd-67-shotoh-universeelmes-13cm-black-serie-4009839394959","title":"MIYABI 5000MCD 67 Shotoh - Couteau universel 13 cm 'Série noire'","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eLa série Miyabi 5000MCD67 'black' est un véritable chef-d'œuvre. Les ingénieurs allemands et les artisans japonais ont mis tout leur savoir-faire en commun pour créer une gamme d'une qualité et d'une élégance inégalées. L'un des aciers les plus durs est associé à un magnifique bois de frêne noir. Ce couteau est entièrement fabriqué à la main à Seki, au Japon, et aiguisé comme l'étaient les sabres de samouraï.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eUn manche unique en frêne noir\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe manche de chaque couteau de la collection Miyabi Black est fabriqué dans une essence de bois unique : le frêne noir. Les nervures et la couleur de ce bois contrastent magnifiquement avec le motif damassé de la lame. Le manche présente une forme en D traditionnelle pour une ergonomie optimale, vous permettant de travailler sans fatigue.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eD'une dureté et d'un tranchant exceptionnels\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa lame, dotée d'un noyau en acier en poudre MicroCarbide MC66, bénéficie d'un processus de trempe cryogénique lui conférant une dureté Rockwell impressionnante de 66. Résultat : un tranchant exceptionnellement aiguisé et résistant à l'usure. Ce noyau est enveloppé de 132 couches d'acier, révélant un superbe motif damassé floral. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe tranchant est affûté symétriquement selon la technique Honbazuke, et non unilatéralement, ce qui rend ce couteau adapté aux cuisiniers droitiers comme gauchers. ''Honbazuke'' signifie « véritable tranchant japonais » et offre une lame polie comme un katana, avec un angle de 10\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e° de chaque côté.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eLe couteau d'office à la japonaise\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe Shotoh de 13 cm de la série Miyabi Black se compare au couteau universel européen, également appelé couteau d'office. Ce couteau est parfait pour couper les légumes. Pour tout ce qui est trop petit pour le Gyutoh, utilisez idéalement ce couteau maniable.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eComment entretenir le Miyabi 5000MCD 67 Shotoh ?\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCe couteau est un produit très spécial qui mérite d'être entretenu avec soin et attention. Nous vous conseillons de le laver uniquement à la main, de bien l'entretenir et de l'aiguiser avec une pierre à aiguiser ou un aiguiseur Horl. Ne l'utilisez pas sur des planches à découper en verre, en céramique ou en pierre.\u003c\/p\u003e","brand":"MIYABI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44489516908714,"sku":"34400-131-0","price":249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/products\/miyabi-5000mcd-67-shotoh-universeelmes-13cm-black-serie-officemessen-4009839394959-34400-131-0-35848798077098.jpg?v=1726616286"},{"product_id":"officemes-classic-black-9cm","title":"Couteau d'office Wusthof 'Classic Black' 9 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecouteau d'office Wüsthof Classic Black 9 cm\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est le compagnon de cuisine idéal pour tout chef à domicile. Après le couteau de chef, le couteau d'office est le deuxième couteau le plus important à avoir sous la main dans votre cuisine. Ce couteau polyvalent de Wüsthof possède une lame étroite aux bords lisses qui s'effile en pointe. Cela le rend facile à manipuler pour couper, parer et éplucher. Ce couteau est notamment parfait pour couper les oignons, les herbes, les légumes et les fruits.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa gamme Classic Black de Wüsthof\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLa série Classic est la collection Wüsthof la plus vendue depuis des générations, avec des couteaux forgés avec précision à partir d'une seule pièce d'acier. Ces couteaux sont dotés de rivets en acier inoxydable pour plus de durabilité et d'une pleine mitre pour un équilibre et une sécurité optimaux. Cette gamme est fabriquée en acier allemand de haute qualité X50CrMoV15 et possède une dureté de 58 Rockwell.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTranchant comme un rasoir grâce à la technologie PEtec\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrâce à la « Wüsthof Precision Edge Technology », le couteau reste tranchant très longtemps. Cela signifie que ces couteaux sont aiguisés avec une précision laser. Ainsi, votre nouveau couteau quitte l'usine tranchant comme un rasoir, ce qui facilite son affûtage ultérieur. Comme le couteau a une dureté de 58 Rockwell, il est également facile à garder tranchant. Pour ce faire, passez régulièrement votre lame sur un fusil à aiguiser.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉquilibre et hygiène\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe couteau est fabriqué à partir d'une seule pièce d'acier découpée au laser. De plus, le manche est fixé sans jointure à la lame, ce qui empêche la saleté de s'y loger et rend le couteau très hygiénique. Le manche est en matière synthétique et est fixé par des rivets. Une mitre se trouve entre le manche et la lame, ce qui protège vos doigts des glissements. Dans l'ensemble, le design ergonomique et durable offre un couteau très agréable et maniable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47172149412188,"sku":"1040100409","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/1030100409.png?v=1726627813"},{"product_id":"officemes-classic-black-12cm","title":"Couteau d'office Wusthof 'Classic Black' 12 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecouteau d'office Wüsthof Classic Black 12 cm\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est le compagnon de cuisine idéal pour tout chef à domicile. Après le couteau de chef, le couteau d'office est le deuxième couteau le plus important à avoir sous la main dans sa cuisine. Ce couteau polyvalent de Wüsthof possède une lame étroite aux bords lisses qui se termine en pointe. Cela le rend facile à manipuler pour couper, parer et éplucher. Ce couteau est, entre autres, parfait pour couper les oignons, les herbes, les légumes et les fruits.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa série Classic Black de Wüsthof\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLa série Classic est la collection Wüsthof la plus vendue depuis des générations, avec des couteaux forgés avec précision à partir d'une seule pièce d'acier. Ces couteaux sont dotés de rivets en acier inoxydable pour plus de durabilité et d'une mitre intégrale pour un équilibre et une sécurité optimaux. Cette gamme est fabriquée en acier allemand de haute qualité X50CrMoV15 et possède une dureté de 58 Rockwell.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTranchant comme un rasoir grâce à PEtec\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrâce à la « Precision Edge Technology » de Wüsthof, le couteau reste tranchant très longtemps. Cela signifie que ces couteaux sont aiguisés avec une précision laser. Ainsi, votre nouveau couteau quitte l'usine tranchant comme un rasoir, ce qui facilite son futur réaffûtage. Comme le couteau a une dureté de 58 Rockwell, il est également facile à garder bien affûté. Pour ce faire, passez régulièrement votre lame sur un fusil à aiguiser.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉquilibre et hygiène\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe couteau est fabriqué à partir d'une seule pièce d'acier forgé. De plus, le manche est fixé sans jointure à la lame, ce qui empêche la saleté de s'y loger et garantit une hygiène parfaite. Le manche est fabriqué en matière synthétique et fixé par des rivets. Une mitre est présente entre le manche et la lame, ce qui protège vos doigts contre les glissements. Dans l'ensemble, le design ergonomique et durable offre une prise en main très agréable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47172482498908,"sku":"1040100412","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/1030100412.png?v=1726627846"},{"product_id":"groentemes-classic-black-8cm","title":"Couteau d'office Wusthof « Classic Black » 8 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecouteau d'office Wüsthof Classic Black 8 cm\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est un grand classique polyvalent. Avec sa lame courte et sa forme pratique, vous l'utiliserez pour nettoyer, hacher, couper et décorer les fruits et légumes. Avec le couteau de chef et le couteau à pain, le couteau d'office est un outil essentiel pour tout chef à domicile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa série Classic Black de Wüsthof\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLa série Classic est la collection Wüsthof la plus vendue depuis des générations, avec des couteaux forgés avec précision à partir d'une seule pièce d'acier. Ces couteaux sont dotés de rivets en acier inoxydable pour une durabilité accrue et d'une pleine mitre pour un équilibre et une sécurité optimaux. Cette gamme est fabriquée à partir de l'acier allemand de haute qualité X50CrMoV15 et présente une dureté de 58 Rockwell.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTranchant comme un rasoir grâce à la technologie PEtec\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrâce à la « Wüsthof Precision Edge Technology », le couteau reste tranchant très longtemps. Cela signifie que ces lames sont affûtées avec une précision laser. Ainsi, votre nouveau couteau sort de l'usine avec un tranchant rasoir, ce qui facilite également son réaffûtage. Comme la lame a une dureté de 58 Rockwell, le couteau est aussi facile à entretenir. Pour ce faire, passez régulièrement votre lame sur un fusil à aiguiser.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉquilibre et hygiène\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe couteau est fabriqué à partir d'une seule pièce d'acier découpée au laser. Le manche est assemblé sans jointure sur la lame, empêchant ainsi la saleté de se loger et garantissant une hygiène parfaite. Le manche est en matériau synthétique et fixé par des rivets. Une mitre est placée entre le manche et la lame, protégeant vos doigts contre tout glissement. En somme, son design ergonomique et durable en fait un couteau très maniable et agréable à utiliser.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47172579459420,"sku":"1040103208","price":63.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/1030103208.png?v=1726627877"},{"product_id":"officemes-classic-ikon-9cm","title":"Couteau d'office Wüsthof 'Classic Ikon' 9 cm","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecouteau d'office Classic Ikon 9 cm\u003c\/strong\u003e de Wüsthof est un petit couteau polyvalent doté d'une lame fine et d'un tranchant lisse. Il est spécialement conçu pour couper et hacher les légumes et les herbes aromatiques. Pensez par exemple à émincer des oignons. Il est également idéal pour décorer les fruits avec précision !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa série Classic Ikon de Wüsthof\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLa série Classic Ikon est sans doute la collection la plus élégante de Wüsthof. Son manche ergonomique est fabriqué en matériau synthétique très durable, dont la structure moléculaire dense empêche toute décoloration ou ternissement. Les couteaux sont forgés avec précision à partir d'une seule pièce d'acier. Ils sont équipés de rivets en acier inoxydable pour une durabilité accrue et d'une double mitre pour un poids, une esthétique et un équilibre professionnels. Cette gamme est fabriquée en acier allemand de haute qualité X50CrMoV15 et présente une dureté de 58 Rockwell.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn tranchant rasoir grâce à la technologie PEtec\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrâce à la « Wüsthof Precision Edge Technology », le couteau reste tranchant très longtemps. Cela signifie que ces lames sont affûtées avec une précision laser. Ainsi, votre nouveau couteau sort de l'usine avec un tranchant rasoir et reste facile à réaffûter. Comme le couteau possède une dureté de 58 Rockwell, il est facile à entretenir. Pour ce faire, passez régulièrement votre lame sur un fusil à aiguiser.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉquilibre et hygiène\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe couteau est forgé à partir d'une seule pièce d'acier. De plus, le manche est fixé sans jointure à la lame, ce qui empêche la saleté de s'accumuler et garantit une hygiène irréprochable. Le manche est fabriqué en matière synthétique et fixé par des rivets. Une double mitre située entre le manche et la lame assure l'équilibre et la sécurité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47206286164316,"sku":"1040330409","price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/1030330409.jpg?v=1726628943"},{"product_id":"officemes-classic-ikon-12cm","title":"Couteau d'office Wusthof 'Classic Ikon' 12 cm","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecouteau d'office Classic Ikon 12 cm\u003c\/strong\u003e de Wüsthof est le grand frère du couteau d'office de 9 cm. Vous utilisez un couteau d'office pour couper des fruits et des légumes et pour hacher des herbes. Si vous coupez souvent de gros oignons ou des tomates, nous vous conseillons d'opter pour cette version plus grande avec une lame de 12 cm plutôt que celle de 9 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa gamme Classic Ikon de Wüsthof\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLa gamme Classic Ikon est sans doute la collection la plus élégante de Wüsthof. Le manche ergonomique est fabriqué dans un matériau synthétique très durable qui, grâce à sa structure moléculaire dense, empêche la décoloration. Les couteaux sont forgés avec précision à partir d'une seule pièce d'acier. Ces couteaux sont dotés de rivets en acier inoxydable pour plus de durabilité et d'une double mitre pour un poids, une esthétique et un équilibre professionnels. Cette gamme est fabriquée à partir de l'acier allemand de haute qualité X50CrMoV15 et affiche une dureté de 58 Rockwell.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTranchant comme un rasoir grâce à PEtec\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrâce à la « Precision Edge Technology » de Wüsthof, le couteau reste tranchant très longtemps. Cela signifie que ces couteaux sont aiguisés avec une précision laser. Votre nouveau couteau quitte ainsi l'usine avec un tranchant exceptionnel, ce qui facilite également son affûtage ultérieur. Comme la lame a une dureté de 58 Rockwell, le couteau est aussi facile à entretenir. Pour ce faire, passez régulièrement votre lame sur un fusil à aiguiser.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉquilibre et hygiène\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe couteau est fabriqué à partir d'une seule pièce d'acier découpée au laser. Le manche est assemblé à la lame sans jointure, empêchant ainsi les saletés de s'y loger et rendant le couteau très hygiénique. Le manche est en matière synthétique et fixé par des rivets. Une double mitre est située entre le manche et la lame, ce qui assure équilibre et sécurité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47206312345948,"sku":"1040330412","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/1030330412.jpg?v=1726628960"},{"product_id":"officemes-9cm-performer","title":"Couteau d'office Wusthof 9 cm « Performer »","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn petit couteau polyvalent doté d'une lame fine et puissante, avec un tranchant lisse extrêmement aiguisé (le terme technique pour la partie coupante de la lame). Ce couteau d'office est idéal pour découper avec précision de petits ingrédients comme les oignons et les herbes aromatiques. C'est également l'outil parfait pour éplucher, couper et sculpter les fruits et les légumes. Grâce à sa lame pointue, il est aussi utilisé pour piquer la viande.\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003c!--fr--\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eWusthof Performer\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eLa lame des couteaux Performer est fabriquée en acier inoxydable allemand de haute qualité, avec une dureté impressionnante de 58 Rockwell. De plus, ce couteau est doté d'un revêtement spécial habituellement utilisé dans l'industrie aérospatiale. Ce revêtement présente une dureté extraordinaire de 104 Rockwell et offre une excellente protection contre les rayures, les acides et même les flammes nues.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn avantage supplémentaire de ce revêtement est que rien n'adhère à la lame. Les liquides glissent immédiatement, l'amidon ne colle pas et les acides n'ont aucun effet nocif sur l'acier.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe manche Hexagon Power Grip se distingue par sa texture unique. Le manche est doté de petites formes octogonales disposées en nid d'abeille, ce qui garantit une excellente adhérence, même lorsque vos mains sont mouillées ou grasses. De plus, le manche en polyamide est renforcé de fibre de verre, ce qui le rend pratiquement indestructible.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47210662592860,"sku":"1061200409","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/1061200409_01.webp?v=1726629321"},{"product_id":"officemes-9cm-amici","title":"Couteau d'office Wusthof 9 cm 'Amici'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn petit couteau polyvalent doté d'une lame fine et d'un tranchant lisse (aussi appelé « fil », le terme technique pour le bord coupant). Le couteau d'office et à décorer est idéal pour ciseler les oignons et les herbes, et s'avère également très pratique pour hacher, nettoyer et décorer les fruits et légumes. Grâce à sa lame pointue, il est également utilisé pour piquer (insérer des herbes ou du lard dans la viande).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSérie Amici de Wüsthof\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa gamme de couteaux Amici est un hommage au style de vie italien de « la dolce vita », nous rappelant l'importance des moments simples et précieux, comme la préparation des repas quotidiens pour nous nourrir et nourrir nos proches. Avec l'aspect chaleureux du bois d'olivier méditerranéen et la précision intemporelle d'un couteau WÜSTHOF, ces couteaux sont des ustensiles de cuisine polyvalents pour créer des repas qui rendent les moments du quotidien spéciaux. Amici incarne l'art de la simplicité à son meilleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003ePrécision et maniabilité\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eLes couteaux Amici sont forgés à partir d'une seule pièce d'acier WÜSTHOF et possèdent une lame affûtée avec précision. Cela rend le couteau maniable, intuitif et facile à manipuler pour toutes vos tâches de découpe. Grâce à la mitre pleine – la partie plus épaisse entre la lame et le manche – vos doigts sont bien protégés lors de la découpe et du hachage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTranchant rasoir grâce à la technologie PEtec\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrâce à la « Wüsthof Precision Edge Technology », le couteau reste tranchant très longtemps. Cela signifie que ces couteaux sont affûtés avec une précision laser. Votre nouveau couteau quitte ainsi l'usine avec un tranchant rasoir, ce qui facilite son entretien. Avec une dureté de 58 Rockwell, le couteau est également facile à maintenir affûté. Pour ce faire, passez régulièrement votre couteau sur un fusil à aiguiser.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManche en bois d'olivier durable\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eLe manche en bois d'olivier de Calabre taillé sur mesure possède non seulement un veinage unique, mais est également naturellement résistant à l'eau et antibactérien. De plus, sa forme organique assure une prise en main confortable, quelle que soit la taille de vos mains, pour une expérience de coupe optimale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49591955751260,"sku":"1011300409","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/1011300409_2400x_6b243d90-31dc-48c3-80f4-51d34f81cf45.webp?v=1729672527"},{"product_id":"diamant-sabatier-officemes-19cm-integra","title":"Couteau d'office Diamant Sabatier 9 cm 'Integra'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe couteau d'office Diamant Sabatier Integra est, après le couteau de chef, le couteau le plus indispensable en cuisine. Avec sa petite lame de 9 cm, ce couteau est parfaitement adapté au travail de précision, comme peler, nettoyer et couper les petits fruits et légumes. Grâce à son tranchant légèrement arrondi, vous pouvez en outre travailler avec des mouvements fluides, ce qui le rend idéal pour les tâches délicates où le contrôle et la précision sont essentiels.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eQualité et équilibre en un seul couteau\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa lame est fabriquée en acier inoxydable hautement allié X45CrMoV15, ce qui garantit un tranchant durable et d'excellentes performances de coupe. Le manche noir en POM à trois rivets tient agréablement en main et offre une prise optimale, même lors d'une utilisation prolongée. Grâce à l'équilibre parfait entre le manche et la lame, vous travaillez sans effort et confortablement, jour après jour.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eLe savoir-faire de Diamant Sabatier\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFaisant partie de la gamme Integra de Diamant Sabatier, ce couteau d'office associe le savoir-faire français classique à une fonctionnalité moderne. Le couteau est livré dans un superbe coffret cadeau et bénéficie d'une garantie à vie – un choix fiable pour tout cuisinier (amateur ou professionnel) qui sait apprécier la qualité et la précision.\u003c\/p\u003e","brand":"Diamant Sabatier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55744338755932,"sku":"31DS25-09cm","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/31DS25-09_-_Diamant_Sabatier_Integra_Officemes_9cm_-_45__94932.jpg?v=1760641713"}],"url":"https:\/\/culicartel.com\/fr\/collections\/officemessen.oembed","provider":"Braadbaas \/ Culicartel","version":"1.0","type":"link"}