{"product_id":"zwilling-wokpan-o30cm-peak-ceraforce","title":"Wok Zwilling Ø30cm 'Peak Ceraforce'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl wok ZWILLING Peak combina la resistencia del acero inoxidable con la facilidad de uso de un revestimiento cerámico. Gracias a su superficie híbrida de cocción, puedes dorar los ingredientes a fuego vivo y, al mismo tiempo, disfrutar de un fácil desprendimiento de los alimentos. Sus paredes anchas e inclinadas hacen que el wok sea ideal para saltear, sofreír, cocinar al vapor, freír y sellar carne y verduras.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuperficie híbrida de cocción CERAFORCE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa superficie de cocción consta de un revestimiento cerámico CERAFORCE con un patrón elevado de acero inoxidable. El acero inoxidable expuesto permite un contacto directo con los ingredientes, lo que ayuda a que la carne y las verduras se doren y caramelicen a la perfección. Al mismo tiempo, el revestimiento cerámico ayuda a evitar que los ingredientes se peguen fácilmente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRevestimiento cerámico sin PFAS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl revestimiento cerámico apto para uso alimentario está fabricado sin PFAS, PFOA, PTFE, plomo ni cadmio. Además, la superficie es especialmente resistente a los arañazos y apta para usar con utensilios de cocina metálicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal para saltear\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas paredes altas e inclinadas ofrecen suficiente espacio para remover fácilmente los ingredientes sin que se caigan del wok. Por ello, la sartén es adecuada no solo para platos wok, sino también para sofreír, cocinar al vapor, freír y dorar a fuego vivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistribución uniforme del calor\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa estructura de acero inoxidable de 3 capas distribuye el calor uniformemente por todo el wok y lo retiene eficazmente. Además, el exterior reforzado con titanio y los bordes cerrados proporcionan una mayor durabilidad y una buena resistencia a la corrosión.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIncluye tapa de cristal\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa tapa de vidrio templado retiene el calor y la humedad en el wok mientras puedes vigilar la cocción del plato. El ZWILLING Peak es apto para todas las fuentes de calor, incluida la inducción, y resistente al horno hasta aproximadamente 260 °C. Después de su uso, el wok se puede lavar en el lavavajillas.\u003c\/p\u003e","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59309919732060,"sku":"1034499","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/imgi_200_1034499_1.jpg?v=1790681034","url":"https:\/\/culicartel.com\/es\/products\/zwilling-wokpan-o30cm-peak-ceraforce","provider":"Braadbaas \/ Culicartel","version":"1.0","type":"link"}