{"product_id":"yaxell-2-delige-messenset-santokumes-universeelmes","title":"Yaxell Set de 2 cuchillos santoku y cuchillo universal","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCon el juego de cuchillos de 2 piezas Yaxell Ran, dispones de dos cuchillos japoneses de calidad para casi cualquier tarea de corte en la cocina. La combinación de un santokume y un cuchillo multiusos hace que este juego sea adecuado para cortar carne, pescado, verduras, hierbas y realizar trabajos de precisión más pequeños. Una base ideal tanto para el cocinero aficionado entusiasta como para el chef profesional.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eCalidad japonesa de primer nivel\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eLos cuchillos cuentan con un núcleo de acero inoxidable VG10, rodeado por 69 capas de acero de Damasco. Esta construcción proporciona un filo excepcional, una alta durabilidad y el característico patrón de Damasco. La dureza es de 61 HRC (escala Rockwell), por lo que la hoja mantiene el filo durante mucho tiempo y es fácil de afilar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eAcabado cómodo y lujoso\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eLos mangos de Micarta de lona negra se adaptan cómodamente a la mano y ofrecen un excelente agarre, incluso durante un uso prolongado. El acabado con remaches de acero inoxidable da a los cuchillos un aspecto elegante y de alta calidad. La Micarta de lona es un material compuesto de lino\/lona tratado con resina, y es resistente, resistente a la humedad, inodoro y muy duradero.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\n\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFilo duradero\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eCon una dureza de HRC61, los cuchillos mantienen su filo durante mucho tiempo. Gracias a la artesanía japonesa de Yaxell, que fabrica cuchillos desde 1932 en la famosa ciudad de los cuchillos de Seki, tienes garantizado un rendimiento fiable y una larga vida útil.\u003c\/p\u003e","brand":"Yaxell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58470856196444,"sku":"11900086","price":328.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/4984909360501.jpg?v=1785332043","url":"https:\/\/culicartel.com\/es\/products\/yaxell-set-de-2-cuchillos-santoku-y-cuchillo-universal","provider":"Braadbaas \/ Culicartel","version":"1.0","type":"link"}