{"product_id":"kazoku-vleesmes-23cm-nisei","title":"Kazoku Cuchillo para carne 23cm 'Nisei'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsado, brisket o un pollo entero cortado limpiamente en lonchas: el cuchillo para carne Kazoku Nisei de 23 cm tiene una hoja larga y estrecha que se desliza por la carne con poca resistencia. Menos fibras dañadas, lonchas más bonitas — sin un costoso cuchillo de especialista.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003ePara lonchas bonitas y uniformes\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja larga y estrecha está diseñada para cortar tanto carne cocida como cruda. Pasas el cuchillo por la pieza en un solo movimiento fluido, en lugar de serrar. Eso mantiene la estructura intacta y da lonchas limpias de, por ejemplo, roast beef, pulled pork o pollo asado. También para piezas más grandes de aves, la longitud resulta cómoda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eAcero inoxidable alemán molibdeno-vanadio\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja es de acero inoxidable MoV alemán: fuerte, resistente al óxido y fácil de mantener. Es una elección lógica como mejora de un cuchillo de cocina estándar: más afilado y mejor equilibrado, sin los requisitos de mantenimiento del duro acero al carbono japonés. Afilar regularmente y afilar de vez en cuando mantiene el filo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eMango de madera de pakka\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eEl mango occidental de madera de pakka se mantiene estable en la mano, incluso si estás cortando durante más tiempo. Junto con la hoja estrecha, tienes buena visibilidad de dónde cortas y más control sobre el grosor de las lonchas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eMantenimiento\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eLavar a mano y secar inmediatamente. No apto para lavavajillas. Usa una tabla de cortar suave y guarda el cuchillo de forma segura — por ejemplo, en un \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"\/es\/products\/kazoku-magnetisch-messenblok-eik\"\u003ebloque magnético para cuchillos\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e o con un \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"\/es\/products\/kazoku-leren-mesbeschermer-21cm\"\u003eprotector de cuchillo de cuero\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCuchillo para carne \/ cuchillo de trinchar, hoja de 23 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHoja estrecha para lonchas limpias\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAcero inoxidable MoV alemán\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMango de madera de pakka, forma occidental\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLavar a mano, secar inmediatamente\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eMás Kazoku\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eDescubre el resto de la serie en la colección \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"\/es\/collections\/kazoku\"\u003eKazoku\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Kazoku","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59385161089372,"sku":"NISSLC23","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/imgi_64_Kazoku-Nisei-Vleesmes-20-cm-1000x1000.jpg?v=1791288060","url":"https:\/\/culicartel.com\/es\/products\/kazoku-cuchillo-para-carne-23cm-nisei","provider":"Braadbaas \/ Culicartel","version":"1.0","type":"link"}