{"product_id":"koekenpan-controlinduc-pro-x-duraslide","title":"Demeyere Sartén «Controlinduc Pro X Duraslide»","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEsta ControlInduc Pro X sustituye a la ControlInduc Pro.\u003c\/strong\u003e La diferencia entre las dos sartenes reside principalmente en el diseño del mango. Ambas sartenes son técnicamente idénticas y cuentan con la tecnología ControlInduc®. La diferencia radica en el mango ergonómico de la variante Pro X, diseñado para ofrecer una mayor comodidad y utilizado habitualmente en la hostelería. \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCocina sin preocupaciones lubina a la plancha, vieiras frescas o delicias empanadas con la sartén ControlInduc® X Pro. Gracias a la innovadora tecnología ControlInduc®, evitas el sobrecalentamiento en placas de inducción. A partir de aproximadamente 220 °C, el material único pierde gradualmente su magnetismo, lo que permite que la temperatura se mantenga estable en torno a los 250 °C. Así, los ingredientes no se queman y mantienes un control total sobre el proceso de cocción.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eResultados de cocción óptimos\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa estructura multicapa de la sartén garantiza una distribución uniforme del calor hasta los bordes. Esto aumenta la eficiencia y asegura resultados perfectos, incluso con ingredientes delicados o cuando se cocina con poca grasa. Además, el limitador de temperatura protege la capa antiadherente de las temperaturas excesivas, lo que prolonga considerablemente su vida útil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eCapa antiadherente Duraslide® duradera\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEl revestimiento de PTFE Duraslide® de alta calidad ofrece una superficie extremadamente antiadherente. Así, los ingredientes no se pegan y la sartén se limpia fácilmente. Se recomienda utilizar espátulas o pinzas de madera o silicona para mantener el revestimiento en óptimas condiciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eDiseño higiénico y elegante\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEl resistente mango soldado de acero inoxidable permanece frío durante mucho tiempo mientras se cocina. Al no tener tornillos ni juntas, la grasa, la suciedad y las bacterias no tienen cabida. Gracias a la tecnología Silvinox®, el acero inoxidable no se decolora y permanece como nuevo durante años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eCalidad belga\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDesarrollada y fabricada en Bélgica, apta para todas las fuentes de calor hasta 230 °C (no apta para usar bajo el grill ni para flambar). La sartén puede lavarse en el lavavajillas, aunque se recomienda el lavado a mano para prolongar su vida útil. Cuenta con 5 años de garantía contra defectos de fabricación en uso doméstico.\u003c\/p\u003e","brand":"Demeyere","offers":[{"title":"Ø20cm","offer_id":55265268040028,"sku":"26620","price":229.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø24cm","offer_id":55265268072796,"sku":"26624","price":225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Ø28cm","offer_id":55265268105564,"sku":"26628","price":269.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Ø32cm","offer_id":55265268138332,"sku":"26632","price":329.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/000023077.jpg?v=1755335398","url":"https:\/\/culicartel.com\/es\/products\/demeyere-sarten-controlinduc-pro-x-duraslide","provider":"Braadbaas \/ Culicartel","version":"1.0","type":"link"}