{"product_id":"demeyere-conische-sauspan-apollo-7-5412191549209","title":"Demeyere Cacerola cónica «Apollo 7»","description":"\u003ch5 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCacerola cónica Demeyere Apollo 7 (sauteuse)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eUna bearnesa que no cuaja, un caramelo que se dora uniformemente, una sabayón que se mantiene aireada: con esta cacerola cónica Demeyere Apollo 7 tienes todo el proceso de elaboración bajo control. Esta sauteuse responde exactamente a lo que haces, ya sea que trabajes suavemente a baja temperatura o a fuego alto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué puedes preparar con ella?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEsta cacerola está hecha para todo lo que requiere atención y control. Piensa en salsas clásicas como bearnesa, holandesa y beurre blanc, en una sabayón aireada o un caramelo brillante, pero también en una salsa de pimienta cremosa para tu filete, un risotto para dos o un rápido jugo. También es práctica para el uso diario: para saltear verduras de forma rápida y eficaz, reducir una salsa o calentar leche y crema.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Por qué esa forma cónica?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eLas paredes inclinadas y la transición redondeada hacia el fondo evitan que queden esquinas donde la salsa pueda quedarse pegada o quemarse. Tu paño y cuchara llegan a todas partes, lo que te permite remover fácilmente y batir con ligereza sin esfuerzo. Además, la humedad se evapora rápidamente sobre la amplia superficie, por lo que las salsas espesan con agilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Por qué el material de 7 capas?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEl material de 7 capas se extiende hasta el borde y distribuye el calor uniformemente por el fondo y las paredes. Esto proporciona una temperatura estable en toda la cacerola, sin puntos calientes, y reduce así la posibilidad de que la salsa cuaje o se queme. La cacerola es apta para todas las fuentes de calor y para el horno, y ofrece el mejor rendimiento en inducción: allí ahorras hasta un 30 % de energía gracias a la tecnología TriplInduc® de Demeyere, con un control preciso de la temperatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAgradable de usar, fácil de limpiar\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEl asa robusta de acero inoxidable soldado se adapta bien a la mano y permanece fría durante mucho tiempo. Al estar soldada sin costuras, no hay remaches donde se acumule la suciedad. Gracias a su forma redonda, la cacerola se limpia rápidamente después de usarla. El tratamiento Silvinox® mantiene el acero inoxidable blanco plateado y brillante, sin decoloración. Esta cacerola se fabrica en Bélgica y cuenta con 30 años de garantía contra defectos de fabricación en uso doméstico.\u003c\/p\u003e","brand":"Demeyere","offers":[{"title":"Ø16cm \/ 1L","offer_id":53600989675868,"sku":"54916","price":128.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø20cm \/ 2 L","offer_id":44370911756458,"sku":"40850-221-0-1","price":143.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø20cm \/ 2 L + Espátula de regalo","offer_id":55714724479324,"sku":"54920 NP","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø22cm \/ 2,5 L","offer_id":44370911789226,"sku":"40850-221-0-2","price":157.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/000023532.jpg?v=1726615703","url":"https:\/\/culicartel.com\/es\/products\/demeyere-cacerola-conica-apollo-7-5412191549209","provider":"Braadbaas \/ Culicartel","version":"1.0","type":"link"}