{"title":"Salsas de soja","description":"\u003cp\u003eLa salsa de soja aporta profundidad y umami a los platos salteados, marinadas y salsas para mojar. Descubre nuestras salsas de soja artesanales, entre ellas la salsa de soja holandesa Tomasu en varios sabores.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tomasu-soy-sauce","title":"Salsa de soja Tomasu","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003esalsa de soja de Tomasu\u003c\/strong\u003e es quizá la salsa de soja más especial e intensa que puedes encontrar en los Países Bajos. La soja y el trigo se cultivan en Hoeksche Waard y, posteriormente, estos ingredientes se procesan en Róterdam con agua de manantial y sal marina gruesa de Bretaña, Francia. De la granja a la botella, la producción de Tomasu está totalmente en manos propias y, hasta ahora, ¡es la única salsa de soja de microfermentación en Europa!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentación y sabores\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa fermentación se inicia mediante la adición del hongo propio de Tomasu, Aspergillus Oryzae Tomasu. El único e ingrediente más importante que se añade después es el tiempo.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalsa de soja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa salsa de soja original de Tomasu tiene un delicioso sabor salado. Para ello, por supuesto, se utiliza sal marina gruesa de Bretaña, Francia. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalsa de soja dulce\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara esta deliciosa salsa de soja con un toque dulce se utiliza azúcar obtenido de remolachas azucareras neerlandesas. El equilibrio entre dulce y salado es muy sabroso y sutil.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalsa de soja dulce y picante\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta es una deliciosa salsa de soja dulce y picante, elaborada con azúcar de remolachas azucareras neerlandesas, semillas de sésamo y pimientos Madame Jeanette.\u003c\/p\u003e","brand":"Tomasu","offers":[{"title":"100ml","offer_id":47369448096092,"sku":"BB-812394","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200ml","offer_id":47369448259932,"sku":"BB-812395","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/Soy_100ml.jpg?v=1726630790"},{"product_id":"sweet-soy-sauce","title":"Salsa de soja dulce Tomasu","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eLa\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esalsa de soja de Tomasu\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees quizá la salsa de soja más especial e intensa que puedes conseguir en los Países Bajos. La soja y el trigo se cultivan en Hoeksche Waard y, posteriormente, estos ingredientes se procesan en Róterdam con agua de manantial y sal marina gruesa de Bretaña, Francia. De la granja a la botella, la producción de Tomasu está totalmente en manos propias y, hasta ahora, ¡es la única salsa de soja microelaborada en Europa!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentación y sabores\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa fermentación se inicia con la adición del hongo propio de Tomasu, Aspergillus Oryzae Tomasu. El único e ingrediente más importante que se añade después es el tiempo.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalsa de soja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa salsa de soja original de Tomasu tiene un delicioso sabor salado. 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La soja y el trigo se cultivan en Hoeksche Waard y, posteriormente, estos ingredientes se procesan en Róterdam con agua de manantial y sal marina gruesa de Bretaña, Francia. De la granja a la botella, la producción de Tomasu está totalmente en manos propias y, hasta ahora, ¡es la única salsa de soja microelaborada en Europa!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentación y sabores\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa fermentación se inicia con la adición del hongo propio de Tomasu, Aspergillus Oryzae Tomasu. El único e ingrediente más importante que se añade después es el tiempo.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalsa de soja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa salsa de soja original de Tomasu tiene un delicioso sabor salado. 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