{"product_id":"yaxell-vleesmes-18cm-ran-damast","title":"Yaxell Fleischmesser 18 cm 'Ran Damask'","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eDas Yaxell Ran Fleischmesser 18cm ist ein raffiniertes japanisches Küchenmesser, speziell für das präzise Schneiden von Fleisch konzipiert. Die lange, schlanke Klinge gleitet mühelos durch jedes Stück Fleisch und verhindert, dass Scheiben kleben bleiben oder reißen. Egal, ob Sie dünne Scheiben Roastbeef schneiden oder Sehnen entfernen, dieses Messer bietet ultimative Kontrolle und Präzision.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eYaxell 'Ran Damast' Fleischmesser 18cm - 69 Lagen Handwerkskunst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDie Klinge der Ran-Serie besteht aus nicht weniger als 69 Lagen hochwertigem Damaststahl, mit einem Kern aus VG10 Edelstahl, der eine Härte von HRC61 auf der Rockwell-Skala erreicht. Dies gewährleistet langanhaltende Schärfe, hervorragende Schnittleistung und ein einzigartiges, wellenförmiges Muster, das reine japanische Eleganz ausstrahlt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eYaxell 'Ran Damast' Fleischmesser 18cm - Nachhaltiges und zeitloses Design\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eDer Griff ist aus schwarzem Canvas Micarta gefertigt, einem Material, das für seine Robustheit, Haltbarkeit und komfortable Griffigkeit bekannt ist. Die beiden Edelstahlnieten sorgen für zusätzliche Stabilität und unterstreichen den handwerklichen Charakter des Messers.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eYaxell – Japanische Tradition seit 1932\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eSeit der Gründung im Jahr 1932 in Seki, Japan – der historischen Hauptstadt der japanischen Messerindustrie – ist Yaxell weltweit für seine kompromisslose Qualität bekannt. Jedes Messer wird mit Sorgfalt und Präzision gefertigt, um Generationen zu überdauern. Mit der Ran-Serie bringt Yaxell die perfekte Balance zwischen Schönheit, Tradition und Leistung.\u003c\/p\u003e","brand":"Yaxell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55742178230620,"sku":"36007","price":156.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/4984909360075.jpg?v=1760626205","url":"https:\/\/culicartel.com\/de\/products\/yaxell-vleesmes-18cm-ran-damast","provider":"Braadbaas \/ Culicartel","version":"1.0","type":"link"}