{"product_id":"yaxell-vleesmes-15cm-ran-damast","title":"Yaxell Fleischmesser 15cm 'Ran Damast'","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eDas Yaxell Ran Fleischmesser ist ein raffiniertes japanisches Küchenmesser, das sich durch Präzision, Balance und Stil auszeichnet. Dank der langen, schlanken Klinge schneiden Sie mühelos dünne, gleichmäßige Fleischscheiben, ohne dass diese reißen oder an der Klinge haften bleiben. Die scharfe Spitze macht dieses Messer auch ideal für Präzisionsarbeiten, wie das Entfernen von Fett oder Sehnen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\n\n\u003cstrong\u003eYaxell 'Ran Damast' Fleischmesser 15cm - \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e69 Lagen Handwerkskunst\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDie Klinge der Ran-Serie besteht aus nicht weniger als 69 Lagen hochwertigem Damaststahl mit einem Kern aus VG10-Edelstahl, der eine Härte von HRC61 auf der Rockwell-Skala erreicht. Dies gewährleistet eine lang anhaltende Schärfe, hervorragende Schnittleistung und ein einzigartiges, wellenförmiges Muster, das reine japanische Eleganz ausstrahlt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eYaxell 'Ran Damast' Fleischmesser 15cm - Nachhaltiges und zeitloses Design\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eDer Griff ist aus schwarzem Canvas Micarta gefertigt, einem Material, das für seine Festigkeit, Haltbarkeit und komfortablen Griff bekannt ist. Die zwei Edelstahlnieten sorgen für zusätzliche Stabilität und verstärken den handwerklichen Charakter des Messers.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eYaxell – Japanische Tradition seit 1932\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eSeit seiner Gründung im Jahr 1932 in Seki, Japan – der historischen Hauptstadt der japanischen Messerindustrie – ist Yaxell weltweit für seine kompromisslose Qualität bekannt. Jedes Messer wird mit Sorgfalt und Präzision gefertigt, um Generationen zu überdauern. Mit der Ran-Serie schafft Yaxell die perfekte Balance zwischen Schönheit, Tradition und Leistung.\u003c\/p\u003e","brand":"Yaxell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55742261166428,"sku":"36016","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/4984909360167.jpg?v=1760627052","url":"https:\/\/culicartel.com\/de\/products\/yaxell-vleesmes-15cm-ran-damast","provider":"Braadbaas \/ Culicartel","version":"1.0","type":"link"}