{"product_id":"yaxell-uitbeenmes-15cm-ran-damast","title":"Yaxell Ausbeinmesser 15 cm 'Ran Damast'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Yaxell Ran Ausbeinmesser ist ein raffiniertes japanisches Messer, das Kraft, Kontrolle und Eleganz perfekt vereint. Entwickelt, um Fleisch präzise von Knochen zu lösen, gleitet dieses Messer mühelos durch Geflügel, Rind, Schweinefleisch oder Wild. Dank seiner scharfen, schlanken Form ist es auch ideal zum Entfernen von Fett und Sehnen mit äußerster Präzision.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eYaxell 'Ran Damast' Ausbeinmesser - 69 Lagen Handwerkskunst\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge der Ran-Serie besteht aus nicht weniger als 69 Lagen hochwertigem Damaszenerstahl, mit einem Kern aus VG10-Edelstahl, der eine Härte von HRC61 auf der Rockwell-Skala erreicht. Dies gewährleistet langanhaltende Schärfe, hervorragende Schneidleistung und ein einzigartiges, wellenförmiges Muster, das reine japanische Eleganz ausstrahlt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003ch5\u003e\n\n\u003cstrong\u003eYaxell 'Ran Damast' Ausbeinmesser - \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eLanglebiges und zeitloses Design\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eDer Griff besteht aus schwarzem Canvas Micarta, einem Material, das für seine Robustheit, Langlebigkeit und bequeme Handhabung bekannt ist. Die beiden Edelstahlnieten sorgen für zusätzliche Stabilität und verstärken den handwerklichen Charakter des Messers.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eYaxell – Japanische Tradition seit 1932\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eSeit der Gründung im Jahr 1932 in Seki, Japan – der historischen Hauptstadt der japanischen Messerindustrie – ist Yaxell weltweit für seine kompromisslose Qualität bekannt. Jedes Messer wird mit Sorgfalt und Präzision gefertigt, um Generationen zu überdauern. Mit der Ran-Serie schafft Yaxell die perfekte Balance zwischen Schönheit, Tradition und Leistung.\u003c\/p\u003e","brand":"Yaxell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55742434967900,"sku":"36036","price":130.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/4984909360365.jpg?v=1760628048","url":"https:\/\/culicartel.com\/de\/products\/yaxell-uitbeenmes-15cm-ran-damast","provider":"Braadbaas \/ Culicartel","version":"1.0","type":"link"}