{"product_id":"yaxell-santokumes-12-5cm-ran-damast","title":"Yaxell Santokumesser 12,5cm 'Ran Damast'","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eDas Yaxell Ran Santoku Messer ist ein vielseitiges japanisches Küchenmesser, das Präzision und Kontrolle perfekt kombiniert. Dank seiner kompakten Klinge ist dieses Messer ideal zum feinen Schneiden von Gemüse, Fleisch, Fisch, Kräutern und Knoblauch. Es liegt außergewöhnlich gut in der Hand und bietet eine ausgezeichnete Balance, wodurch es mühelos und präzise schneidet – ein unverzichtbarer Allrounder in jeder Küche.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5 class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eYaxell 'Ran Damast' Santokumesser 12,5cm - 69 Lagen Handwerkskunst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDie Klinge der Ran-Serie besteht aus nicht weniger als 69 Lagen hochwertigem Damaststahl, mit einem Kern aus VG10 Edelstahl, der eine Härte von HRC61 auf der Rockwell-Skala erreicht. Dies sorgt für langanhaltende Schärfe, hervorragende Schnittleistung und ein einzigartiges, wellenförmiges Muster, das reine japanische Eleganz ausstrahlt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eYaxell 'Ran Damast' Santokumesser 12,5cm - Langlebiges und zeitloses Design\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eDer Griff besteht aus schwarzem Canvas Micarta, einem Material, das für seine Festigkeit, Haltbarkeit und komfortablen Griff bekannt ist. Die zwei Edelstahl-Nieten sorgen für zusätzliche Stabilität und verstärken den handwerklichen Charakter des Messers.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eYaxell – Japanische Tradition seit 1932\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eSeit seiner Gründung 1932 in Seki, Japan – der historischen Hauptstadt der japanischen Messerindustrie – ist Yaxell weltweit für seine kompromisslose Qualität bekannt. Jedes Messer wird mit Sorgfalt und Präzision gefertigt, um Generationen lang zu halten. Mit der Ran-Serie bringt Yaxell die perfekte Balance zwischen Schönheit, Tradition und Leistung.\u003c\/p\u003e","brand":"Yaxell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55742207000924,"sku":"36012","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/4984909360129.jpg?v=1760626376","url":"https:\/\/culicartel.com\/de\/products\/yaxell-santokumes-12-5cm-ran-damast","provider":"Braadbaas \/ Culicartel","version":"1.0","type":"link"}