{"product_id":"yaxell-lang-vleesmes-23cm-ran-damast","title":"Yaxell Langes Tranchiermesser 23 cm 'Ran Damast'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Yaxell Ran Fleischmesser ist ein elegantes japanisches Küchenmesser, das Kraft, Kontrolle und Raffinesse vereint. Dank der langen, schlanken Klinge schneiden Sie mühelos dünne, gleichmäßige Fleischscheiben, ohne dass diese reißen oder an der Klinge kleben bleiben. Die scharfe Spitze macht es zudem ideal für präzises Arbeiten, wie das Entfernen von Fett oder Sehnen.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\n\n\u003cstrong\u003eYaxell 'Ran Damast' langes Fleischmesser 23cm - \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e69 Lagen Handwerkskunst\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge der Ran-Serie besteht aus nicht weniger als 69 Lagen hochwertigem Damaststahl, mit einem Kern aus VG10-Edelstahl, der eine Härte von HRC61 auf der Rockwell-Skala erreicht. Dies sorgt für langanhaltende Schärfe, hervorragende Schnittleistung und ein einzigartiges, wellenförmiges Muster, das reine japanische Eleganz ausstrahlt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003ch5\u003e\n\n\u003cstrong\u003eYaxell 'Ran Damast' langes Fleischmesser 23cm - \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eLanglebiges und zeitloses Design\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eDer Griff ist aus schwarzem Canvas-Micarta gefertigt, einem Material, das für seine Festigkeit, Haltbarkeit und komfortablen Griff bekannt ist. Die zwei Edelstahl-Nieten sorgen für zusätzliche Stabilität und unterstreichen den handwerklichen Charakter des Messers.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eYaxell – Japanische Tradition seit 1932\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eSeit der Gründung im Jahr 1932 in Seki, Japan – der historischen Hauptstadt der japanischen Messerindustrie – ist Yaxell weltweit für seine kompromisslose Qualität bekannt. Jedes Messer wird mit Sorgfalt und Präzision gefertigt, um Generationen zu überdauern. Mit der Ran-Serie bringt Yaxell die perfekte Balance zwischen Schönheit, Tradition und Leistung.\u003c\/p\u003e","brand":"Yaxell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55742446174556,"sku":"36039","price":192.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/4984909360396.jpg?v=1760628140","url":"https:\/\/culicartel.com\/de\/products\/yaxell-lang-vleesmes-23cm-ran-damast","provider":"Braadbaas \/ Culicartel","version":"1.0","type":"link"}