{"product_id":"kazoku-koksmes-20cm-nisei","title":"Kazoku Kochmesser 20cm 'Nisei'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZwiebeln brunoieren, Hähnchen portionieren oder Tomaten in schöne Scheiben schneiden: Mit dem 20 cm langen Kazoku Nisei Kochmesser schneidest du leichter als mit einem herkömmlichen Küchenmesser. Deutscher Molybdän-Vanadium-Stahl, eine leichte, schwingende Schneide und ein Griff aus Pakkawood machen es zu einem zugänglichen Allrounder für alle, die ernsthafter schneiden möchten, ohne sofort den Preis einer Topmarke zu zahlen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eEin echter Allrounder für den täglichen Schnitteinsatz\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eDie 20 cm lange Klinge ist lang genug für größeres Gemüse und Fleischstücke, bleibt aber wendig genug für feinere Arbeiten. Die leichte Krümmung der Schneide unterstützt eine natürliche, schwingende Bewegung auf dem Schneidebrett. Ideal als erstes ernsthaftes Kochmesser oder als tägliches Arbeitspferd neben einem Santoku- oder Gemüsemesser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eDeutscher Molybdän-Vanadium-Edelstahl\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge besteht aus deutschem MoV-Edelstahl: stark, gut rostbeständig und relativ einfach scharf zu halten. Er ist fehlerverzeihender als harter japanischer Stahl und daher angenehm für alle, die noch keine ausgefeilte Schleifroutine haben. Regelmäßiges Anzusetzen und gelegentliches Schleifen reichen für eine scharfe Schneide in der heimischen Küche aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eGriff aus Pakkawood\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003ePakkawood ist eine nachhaltige Holzart, die stabil bleibt und angenehm in der Hand liegt. Der Griff hat eine typische westliche Form: fest und mit ausreichend Kontrolle bei kleinen wie größeren Schneidarbeiten. Zusammen mit der ausgewogenen Klinge fühlt sich das Messer vorhersehbar an, auch bei längerem Gebrauch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003ePflege\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eWasche das Messer von Hand und trockne es sofort ab. Die Spülmaschine ist keine gute Idee: Hitze, aggressive Mittel und der Kontakt mit anderem Besteck nutzen die Schneide ab und können den Griff beschädigen. Verwende ein Schneidebrett aus Holz oder Kunststoff; Glas und Stein machen jedes Messer schneller stumpf. Für die Zwischenpflege kannst du einen \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/kazoku\"\u003eKazoku Schleifstab oder -stein\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eWichtigste Merkmale\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKochmesser, Klinge 20 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDeutscher Molybdän-Vanadium-Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGriff aus Pakkawood, westliche Form\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eZugängliche Nisei-Serie: gutes Preis-Leistungs-Verhältnis\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHandwäsche, sofort trocknen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eMehr Kazoku\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eEntdecke die gesamte Kollektion über \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/kazoku\"\u003eKazoku bei Culicartel\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e oder wähle einen kompakten Allrounder wie das \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/kazoku-santokumes-18cm-nisei\"\u003eNisei Santoku 18 cm\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Kazoku","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59385134580060,"sku":"NISCHEF20","price":38.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/imgi_70_Kazoku-Nisei-Koksmes-20-cm-1000x1000.jpg?v=1791287832","url":"https:\/\/culicartel.com\/de\/products\/kazoku-koksmes-20cm-nisei","provider":"Braadbaas \/ Culicartel","version":"1.0","type":"link"}