{"title":"Tomasu","description":"","products":[{"product_id":"tomasu-soy-sauce","title":"Tomasu Sojasauce","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTomasus Sojasauce\u003c\/strong\u003e ist vielleicht die speziellste und intensivste Sojasauce, die du in den Niederlanden bekommen kannst. Die Sojabohnen und der Weizen werden im Hoeksche Waard angebaut und diese Zutaten werden dann in Rotterdam mit Quellwasser und grobem Meersalz aus der Bretagne in Frankreich verarbeitet. Vom Bauernhof bis zur Flasche erfolgt die Produktion bei Tomasu vollständig im eigenen Haus und dies ist bislang die einzige in Mikrobrauereien hergestellte Sojasauce in Europa!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGärung und Aromen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Die Fermentation wird durch die Zugabe von Tomasus eigenem Schimmelpilz, Aspergillus Oryzae Tomasu, gestartet. Die wichtigste Zutat, die danach hinzugefügt wird, ist Zeit.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSojasauce\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Die Original-Sojasauce von Tomasu hat einen köstlichen salzigen Geschmack. Selbstverständlich wird hierfür grobes Meersalz aus der Bretagne, Frankreich verwendet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSüße Sojasauce\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDiese köstliche Sojasauce mit süßer Note verwendet Zucker aus niederländischen Zuckerrüben. Die Balance zwischen süß und salzig ist sehr lecker und subtil.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSüß-scharfe Sojasauce\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dies ist eine köstliche süß-scharfe Sojasauce, gewürzt mit Zucker aus niederländischen Zuckerrüben, Sesamsamen und Paprika von Madame Jeanette.\u003c\/p\u003e","brand":"Tomasu","offers":[{"title":"100 ml","offer_id":47369448096092,"sku":"BB-812394","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 ml","offer_id":47369448259932,"sku":"BB-812395","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/Soy_100ml.jpg?v=1726630790"},{"product_id":"sweet-soy-sauce","title":"Tomasu Süße Sojasauce","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Der\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eTomasu Sojasauce\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eist vielleicht die speziellste und intensivste Sojasauce, die du in den Niederlanden bekommen kannst. Die Sojabohnen und der Weizen werden im Hoeksche Waard angebaut und diese Zutaten werden dann in Rotterdam mit Quellwasser und grobem Meersalz aus der Bretagne in Frankreich verarbeitet. Vom Bauernhof bis zur Flasche erfolgt die Produktion bei Tomasu vollständig im eigenen Haus und dies ist bislang die einzige in Mikrobrauereien hergestellte Sojasauce in Europa!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFermentation und Aromen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDie Fermentation wird durch die Zugabe von Tomasus eigenem Schimmelpilz, Aspergillus Oryzae Tomasu, gestartet. Die wichtigste Zutat, die danach hinzugefügt wird, ist Zeit.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSojasauce\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Die Original-Sojasauce von Tomasu hat einen köstlichen salzigen Geschmack. Selbstverständlich wird hierfür grobes Meersalz aus der Bretagne, Frankreich verwendet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSüße Sojasauce\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Diese köstliche Sojasauce mit süßer Note verwendet Zucker aus niederländischen Zuckerrüben. Die Balance zwischen süß und salzig ist sehr lecker und subtil.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSüß-scharfe Sojasauce\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dies ist eine köstliche süß-scharfe Sojasauce, gewürzt mit Zucker aus niederländischen Zuckerrüben, Sesamsamen und Paprika von Madame Jeanette.\u003c\/p\u003e","brand":"Tomasu","offers":[{"title":"100 ml","offer_id":47369563439452,"sku":"BB-213490","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 ml","offer_id":47369563472220,"sku":"BB-98234","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/Sweet_100ml_d997e3a8-9bdf-486f-bed8-72904c082d81.jpg?v=1726630826"},{"product_id":"sweet-spicy-soy-sauce","title":"Tomasu süß-scharfe Sojasauce","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n \u003cp\u003eDer\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eTomasu Sojasauce\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eist vielleicht die speziellste und intensivste Sojasauce, die du in den Niederlanden bekommen kannst. Die Sojabohnen und der Weizen werden im Hoeksche Waard angebaut und diese Zutaten werden dann in Rotterdam mit Quellwasser und grobem Meersalz aus der Bretagne in Frankreich verarbeitet. Vom Bauernhof bis zur Flasche erfolgt die Produktion bei Tomasu vollständig im eigenen Haus und dies ist bislang die einzige in Mikrobrauereien hergestellte Sojasauce in Europa!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFermentation und Aromen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Die Fermentation wird durch die Zugabe von Tomasus eigenem Schimmelpilz, Aspergillus Oryzae Tomasu, gestartet. Die wichtigste Zutat, die danach hinzugefügt wird, ist Zeit.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSojasauce\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Die Original-Sojasauce von Tomasu hat einen köstlichen salzigen Geschmack. 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Dieses einzigartige Sambal wird in einem sorgfältigen Verfahren hergestellt, bei dem Paprika und Sesamsamen von Madame Jeanette in Tomasus süß-scharfe Sojasauce eingelegt werden.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Alles beginnt in der Tomasu Soy Brewery in Rotterdam, wo die Sojasauce über 24 Monate reift. Nach diesem intensiven Brühvorgang wird die Sauce für weitere 6 Monate zur süß-würzigen Variante weiterentwickelt. Anschließend fermentiert das Sambal weitere 6 Monate, um den endgültigen Geschmack zu erreichen, bevor es sorgfältig verpackt wird. Das Ergebnis ist ein Sambal mit einem reichen, raffinierten Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eZutaten: Zeit. Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), Zucker, Paprika von Madame Jeanette, Sesamsamen.\u003c\/p\u003e","brand":"Tomasu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53399618945372,"sku":"BB_29304234","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/tomasu-sambal-van-madame-jeanette-pepers.webp?v=1730909140"},{"product_id":"soy-salt-135gr","title":"Tomasu Sojasalz 135 g","description":"\u003cp\u003e Dies ist unser Tomasu-Salz, hergestellt aus Gros Sel de Guérande, von Hand geerntet in der Bretagne, Frankreich. Da dieses Salz eine unserer vier Hauptzutaten ist, war es ein logischer Schritt, ein mit Sojasauce angereichertes Salz herzustellen. Wir füllen das Salz in Fässer und geben frisch gepresste Sojasauce hinzu. Dadurch können die Aromen langsam miteinander verschmelzen und reifen, wodurch ein Salz mit einzigartigem Geschmack entsteht.\u003c\/p\u003e","brand":"Tomasu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53399624778076,"sku":"BB_203234","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/tomasu-soy-salt.webp?v=1730909368"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/collections\/TomasuSoy_sfeer_200ml-01_40f2c064-f529-4945-a629-1636e62d72bc.jpg?v=1726604644","url":"https:\/\/culicartel.com\/de\/collections\/tomasu.oembed","provider":"Braadbaas \/ Culicartel","version":"1.0","type":"link"}