{"title":"Blechpfannen","description":"","products":[{"product_id":"skottsberg-koekenpan-carbon-steel-8717522204558","title":"Skottsberg Bratpfanne 'Carbon Steel'","description":"\u003cp\u003e Die SKOTTSBERG® Carbon Steel Bratpfanne hat die Optik einer Antihaftbeschichtung und wird für eine Reihe besonderer Eigenschaften geschätzt. Die Pfanne ist bereits eingebrannt, das heißt; Die Pfanne wurde zweimal mit Pflanzenöl eingebrannt und reagiert wie eine Antihaftpfanne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n \u003cp\u003eZudem weist der Topfboden die optimale Stärke (2,5 mm) auf, um ein Verziehen des Topfbodens bei Induktion zu verhindern. Der Griff der Pfanne ist hohl und nimmt die Hitze der Pfanne nicht auf. Diese Bratpfanne ist hochtemperaturbeständig und eignet sich daher sehr gut zum Anbraten, Backen und Rösten von Gemüse, Fisch, Fleisch, Kartoffeln, Pfannkuchen oder Wraps und zur Zubereitung einer köstlichen Paella oder eines gerösteten Sandwichs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e Diese Bratpfanne aus Kohlenstoffstahl \u003cstrong\u003eheizt sich schnell auf\u003c\/strong\u003e und benötigt nur wenig Fett zur Zubereitung deines Gerichts. Mit dieser Bratpfanne kannst du nicht nur die leckersten, sondern auch die gesündesten Gerichte auf den Tisch bringen. Die Bratpfanne ist stabil, robust und unverwüstlich und \u003cstrong\u003efür jede Wärmequelle geeignet\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e Das Kochen auf Induktion und im Backofen ist für diese Bratpfanne kein Problem. Diese SKOTTSBERG®-Bratpfanne aus Kohlenstoffstahl hat einen industriellen Look, ist langlebig, energiesparend und bereitet bei richtiger Verwendung ein Leben lang Freude beim Kochen!\u003c\/p\u003e","brand":"Skottsberg","offers":[{"title":"Ø20cm","offer_id":41972086964394,"sku":"532658","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø24cm","offer_id":41972078969002,"sku":"532659","price":47.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø28cm","offer_id":41972079001770,"sku":"532660","price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/532658_4_e2414316-bc17-4e03-b874-50327994c3e0.jpg?v=1781618347"},{"product_id":"skottsberg-wokpan-carbon-steel-8717522204473","title":"Skottsberg Wok 'Carbon Steel'","description":"\u003cp\u003eDie nachhaltige und gesunde Alternative zur synthetischen Antihaftbeschichtung! Der SKOTTSBERG® Carbon Steel Wok hat die Optik einer Antihaftbeschichtung und wird für eine Reihe besonderer Eigenschaften geschätzt. Der Wok ist voreingebrannt, das heißt; Die Pfanne wurde zweimal mit Pflanzenöl eingebrannt und reagiert wie eine Antihaftpfanne. Zudem weist der Wokboden die optimale Dicke (2,5 mm) auf, um ein Verziehen des Pfannenbodens bei Induktion zu verhindern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Der Griff dieses Woks ist hohl und nimmt die Hitze der Pfanne nicht auf. Dieser Wok ist hochtemperaturbeständig und eignet sich daher sehr gut zum Braten von Fisch und Fleisch sowie zur Zubereitung von Pfannengerichten. Dieser Wok aus Kohlenstoffstahl \u003cstrong\u003eheizt sich schnell auf\u003c\/strong\u003e und benötigt wenig Fett für die Fleischzubereitung.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eMit diesem Wok kannst du nicht nur die leckersten, sondern auch die gesündesten Gerichte auf den Tisch bringen. Der Wok ist stark, robust und unverwüstlich und \u003cstrong\u003efür jede Wärmequelle geeignet\u003c\/strong\u003e. Das Kochen auf Induktion und im Backofen ist für diesen Wok kein Problem. Dieser SKOTTSBERG® Carbon Steel Wok hat einen industriellen Look, ist langlebig, energiesparend und bereitet bei richtiger Verwendung ein Leben lang Freude beim Kochen!\u003c\/p\u003e","brand":"Skottsberg","offers":[{"title":"Ø24cm \/ 2l","offer_id":41972113670314,"sku":"532661","price":47.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø28cm \/ 3,5L","offer_id":41972113703082,"sku":"532662","price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/532661.jpg?v=1726605626"},{"product_id":"skottsberg-wadjan-carbon-steel-8717522204435","title":"Skottsberg Wok 'Carbon steel' Ø34cm \/ 4.5L","description":"\u003cp\u003e Die nachhaltige und gesunde Alternative zur synthetischen Antihaftbeschichtung! Der SKOTTSBERG® Carbon Steel Wok hat die Optik einer Antihaftbeschichtung und wird für eine Reihe besonderer Eigenschaften geschätzt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n \u003cp\u003eDer Wok ist vorgewürzt, das heißt; Die Pfanne wurde zweimal mit Pflanzenöl eingebrannt und reagiert wie eine Antihaftpfanne. Darüber hinaus weist der Boden des Woks die perfekte Dicke (2,5 mm) auf, um ein Verziehen des Pfannenbodens bei Induktion zu verhindern. Darüber hinaus verfügt dieser Wok über Griffe auf beiden Seiten, \u003cstrong\u003esodass du die Pfanne leicht anheben kannst\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser Wok ist hochtemperaturbeständig und eignet sich daher sehr gut zum Schmoren, Backen und Köcheln von Fisch und Fleisch sowie zur Zubereitung von Pfannengerichten. Dieser Wok aus Kohlenstoffstahl \u003cstrong\u003eerhitzt sich schnell\u003c\/strong\u003e und benötigt nur wenig Fett zur Zubereitung deines Gerichts. Mit diesem Wok kannst du nicht nur die leckersten, sondern auch die gesündesten Gerichte auf den Tisch bringen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Wok ist stark, robust und unverwüstlich und \u003cstrong\u003efür jede Wärmequelle geeignet\u003c\/strong\u003e. Das Kochen auf Induktion und im Backofen ist für diesen Wok kein Problem. Dieser Wok aus Kohlenstoffstahl von SKOTTSBERG® hat einen industriellen Look, ist langlebig, energiesparend und bereitet bei richtiger Verwendung ein Leben lang Freude beim Kochen! Dieser Wok hat einen Durchmesser von 34 cm.\u003c\/p\u003e","brand":"Skottsberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42318345404586,"sku":"532663","price":67.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/products\/skottsberg-wadjan-carbon-steel-wokpannen-8717522204435-532663-32411958345898.jpg?v=1726605693"},{"product_id":"skottsberg-paellapan-carbon-steel-8717522204411","title":"Skottsberg Paellapfanne Ø38cm 'Carbon Steel'","description":"\u003cp\u003e Die SKOTTSBERG® Carbon Steel Paellapfanne hat die Optik einer Antihaftbeschichtung und wird für eine Reihe besonderer Eigenschaften geschätzt. Die Partypfanne ist voreingebrannt, das heißt; Die Pfanne wurde zweimal mit Pflanzenöl eingebrannt und reagiert wie eine Antihaftpfanne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Zudem weist der Topfboden die optimale Stärke (2,5 mm) auf, um ein Verziehen des Topfbodens bei Induktion zu verhindern. Darüber hinaus verfügt diese Partypfanne über beidseitige Griffe, die \u003cstrong\u003edas Anheben erleichtern\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDiese Paellapfanne ist hochtemperaturbeständig und \u003cstrong\u003eheizt sich schnell auf\u003c\/strong\u003e, sodass du für die Zubereitung deines Gerichts nur wenig Fett benötigst. Mit dieser Partypfanne kannst du nicht nur die leckersten, sondern auch die gesündesten Gerichte auf den Tisch bringen. Die Pfanne ist stabil, robust und unverwüstlich und \u003cstrong\u003efür jede Wärmequelle geeignet\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Das Kochen auf Induktion und im Backofen ist für diese Paellapfanne kein Problem. Diese Partypfanne aus Kohlenstoffstahl von SKOTTSBERG® hat einen industriellen Look, ist langlebig, energiesparend und bereitet bei richtiger Verwendung ein Leben lang Freude beim Kochen! Diese Pfanne hat einen Durchmesser von 38 cm.\u003c\/p\u003e","brand":"Skottsberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42318067597482,"sku":"532664","price":67.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/products\/skottsberg-paellapan-carbon-steel-paellapannen-8717522204411-532664-32411976368298.jpg?v=1726605707"},{"product_id":"skottsberg-pannenkoekenpan-carbon-steel-8717522204398","title":"Skottsberg Crêpepfanne 'Carbon steel'","description":"\u003cp\u003e Die SKOTTSBERG® Carbon Steel Crêpepfanne hat die Optik einer Antihaftbeschichtung und wird für eine Reihe besonderer Eigenschaften geschätzt. Die Crêpepfanne ist bereits eingebrannt, das heißt; Die Pfanne wurde zweimal mit Pflanzenöl eingebrannt und reagiert wie eine Antihaftpfanne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n \u003cp\u003eZudem weist der Topfboden die optimale Stärke (2,5 mm) auf, um ein Verziehen des Topfbodens bei Induktion zu verhindern. Der Griff dieser Crêpepfanne ist hohl und nimmt die Hitze der Pfanne nicht auf. Diese Crêpepfanne ist hochtemperaturbeständig und heizt sich schnell auf, sodass für die Zubereitung von Pfannkuchen oder Crêpes nur wenig Fett benötigt wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e Die Pfanne ist stabil, robust und unverwüstlich und für jede Wärmequelle geeignet. Das Kochen auf Induktion und im Backofen ist für diese Crêpepfanne kein Problem.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e Diese Crêpepfanne aus Kohlenstoffstahl von SKOTTSBERG® hat einen industriellen Look, ist langlebig, energiesparend und bereitet bei richtiger Verwendung ein Leben lang Freude beim Kochen! Diese Pfanne hat einen Durchmesser von 28 cm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWie benutzt man die Crêpepfanne?\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eUm zu verhindern, dass Lebensmittel am Boden kleben bleiben, ist es wichtig, dass du diese Schritte befolgst. Bevor du mit dem Backen beginnst, nimmst du die Zutaten aus dem Kühlschrank, damit sie Zimmertemperatur annehmen können. Stelle die Crêpepfanne auf die Wärmequelle. Lass die Pfanne bei schwacher Hitze langsam auf Temperatur kommen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Gib Öl oder Butter erst hinzu, wenn die Pfanne richtig heiß ist. Die Butter schmelzen, bis sie nicht mehr schäumt oder das Öl warm geworden ist. Das zuzubereitende Lebensmittel mit Küchenpapier möglichst trocken tupfen. Lass am Boden haftende Zutaten langsam backen, ohne zu versuchen, sie vom Boden zu lösen. Drehe die Hitze gegebenenfalls etwas zurück und warte geduldig, bis sich das Grillgut vom Boden löst.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Skottsberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42318063075498,"sku":"532665","price":47.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/532665_4.jpg?v=1780568539"},{"product_id":"koekenpan-carbon-plus","title":"De Buyer Bratpfanne 'Carbone Plus'","description":"\u003cp\u003eDie De Buyer \u003cstrong\u003e„Carbone Plus“-Bratpfanne\u003c\/strong\u003e ist bei vielen französischen Köchen wegen ihrer gleichmäßigen und effizienten Wärmeverteilung beliebt. Dank der hervorragenden Wärmeaufnahme kannst du Fleisch problemlos anbraten.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Brate schnell Speisen an oder bereite mühelos Pfannengerichte zu. Die Pfanne ohne Antihaftbeschichtung ist ideal für hohe Temperaturen und den Backofen. Der lange Griff schützt deine Hände vor der Hitze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eKeine künstliche Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Diese robuste Pfanne backt wunderbar, solange du sie gut pflegst. Vor dem ersten Gebrauch die Stahlblechpfanne mit Öl einfetten, um eine Antihaftbeschichtung zu erhalten. Die Pfanne wird schwarz und backt besser, je öfter du sie verwendest. Öle die Pfanne leicht ein, um Rost zu vermeiden. Stahlblech ist ein robustes und langlebiges Material, daher hält diese Pfanne ein Leben lang. Sollte sich Rost oder anderer Schmutz bilden, lässt sich dieser jederzeit reparieren. Die Pfanne ist in der Küche nahezu unzerstörbar.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eVielseitig einsetzbar\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eDiese Bratpfanne ist für alle Wärmequellen geeignet, einschließlich Induktion und Backofen. Dadurch ist sie äußerst vielseitig und für verschiedene Kochtechniken geeignet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e Wartung und Verwendung\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eBitte beachtest du, dass der Griff dieser Pfanne während des Gebrauchs heiß werden kann.\u003c\/span\u003e Reinige die Pfanne nach Gebrauch ausschließlich mit heißem Wasser und einem weichen Schwamm. Verwende Spülmittel nur, wenn es unbedingt nötig ist, da dies die Schutzbeschichtung beschädigen kann. Die Pfannen der De Buyer Carbone Plus Serie haben im Gegensatz zu den De Buyer Mineral Pfannen keine Bienenwachsbeschichtung. Die Bienenwachsbeschichtung erleichtert den ersten Gebrauch der Pfanne etwas, ist aber nicht zwingend erforderlich.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Ø20cm","offer_id":48796214559068,"sku":"5110.20","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø24cm","offer_id":48796214591836,"sku":"5110.24","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø26cm","offer_id":48796214624604,"sku":"5110.26","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø28cm","offer_id":48796214657372,"sku":"5110.28","price":42.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø30cm","offer_id":48796214690140,"sku":"5110.30","price":47.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø32cm","offer_id":48796214722908,"sku":"5110.32","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø36cm","offer_id":48796214755676,"sku":"5110.36","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/1_7.jpg?v=1726636979"},{"product_id":"blinipan-carbone","title":"De Buyer Blinipfanne ø12cm 'Carbone Plus'","description":"\u003cp\u003eDiese kleine \u003cstrong\u003eBlinipfanne „Carbone Plus“\u003c\/strong\u003e ist ideal für die Zubereitung von Blinis, Beignets und American Pancakes. Auch ein leckeres Spiegelei lässt sich in dieser praktischen Pfanne braten. Die Pfanne besteht aus dickem und schwerem Qualitätseisen, wodurch sie sich schnell erhitzt und eine gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleistet. Dank ihrer Fähigkeit, sehr hohe Temperaturen zu erreichen, erleichtert die Pfanne die Maillard-Reaktion und sorgt für eine hervorragende Karamellisierung deiner Gerichte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003e Keine künstliche Antihaftbeschichtung\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003e Je häufiger du die Pfanne verwendest, desto natürlicher werden ihre Antihafteigenschaften. Mit zunehmendem Alter der Pfanne haften die Speisereste immer weniger an der Oberfläche. Der unzerbrechliche, genietete Eisengriff sorgt für Langlebigkeit und Zuverlässigkeit beim Kochen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003e Wie benutzt man?\u003c\/h5\u003e\n\n \u003cp\u003eFür optimale Ergebnisse empfiehlt es sich, die Pfanne vor Gebrauch mit etwas Fett vorzuwärmen und vor dem ersten Gebrauch einzubrennen. Nach dem Gebrauch die Pfanne am besten ablöschen, mit warmem Wasser ausspülen, gründlich abtrocknen und leicht einfetten, bevor du sie an einem trockenen Ort aufbewahrst. Verwende keine Reinigungsmittel oder die Spülmaschine, da dies die Schutzbeschichtung beschädigen kann.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003e Vielseitig einsetzbar\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp\u003e Diese vielseitige Pfanne ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, sodass du in jeder Küche Freude daran hast.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48796506390876,"sku":"5140.12","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/1_54.jpg?v=1726637138"},{"product_id":"paellapan-carbone-plus","title":"De Buyer Paellapfanne 'Carbone Plus'","description":"\u003cp\u003eDe Buyer-Pfannen werden von französischen Köchen wegen ihrer gleichmäßigen und effizienten Wärmeverteilung geliebt. Auch diese \u003cstrong\u003ePaellapfanne „Carbone Plus“\u003c\/strong\u003e erfreut sich großer Beliebtheit. Dank der hervorragenden Wärmeaufnahme kannst du Fleisch im Handumdrehen anbraten, einen knusprigen Boden zaubern und sogar Pfannengerichte mühelos zubereiten. Die Pfanne ohne Antihaftbeschichtung ist optimal für den Einsatz bei hohen Temperaturen und im Backofen geeignet. Der lange Griff ist so konzipiert, dass deine Hände von der Hitze ferngehalten werden. Eine Antihaftbeschichtung ist nicht notwendig: Nach dem Einbrennen und Gebrauch entwickelt die Pfanne eine natürliche Antihaftschicht.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWas ist der Unterschied zwischen Bratpfannen und Paellapfannen von De Buyer?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Das ist ganz einfach: Bei den Bratpfannen handelt es sich um zwei Griffe im Vergleich zum Stiel. Darüber hinaus sind Paellapfanne und Bratpfanne nahezu identisch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eKeine künstliche Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eIn dieser robusten Pfanne backst du wunderbar, solange du sie richtig pflegst. Vor dem ersten Gebrauch musst du die Stahlblechpfanne mit Öl einbrennen, um eine eigene „Antihaftbeschichtung“ zu erhalten. Die Pfanne wird schwarz und backt besser, je öfter du sie verwendest. Um Rostbildung zu vermeiden, hältst du die Pfanne leicht eingefettet. Stahlblech ist ein starkes und langlebiges Material, sodass diese Pfanne ein Leben lang hält. Sollte es dennoch zu Rost oder anderen Verschmutzungen in der Pfanne kommen, lässt sich dies jederzeit beheben. Die Pfanne ist in der Küche nahezu unzerstörbar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eVielseitig einsetzbar\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eDiese Paellapfanne ist für alle Wärmequellen geeignet, einschließlich Induktion und Backofen. Dadurch ist die Pfanne sehr vielseitig und für verschiedene Kochtechniken geeignet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eWartung und Verwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eReinige die Pfanne nach Gebrauch nur mit heißem Wasser und einem weichen Schwamm. Verwende Spülmittel nur, wenn es unbedingt nötig ist, da dies die Schutzschicht beschädigen kann. Die Pfannen der Carbone Plus Serie von De Buyer verfügen im Gegensatz zu den De Buyer Mineral Pfannen nicht über eine Bienenwachsschicht. Die Bienenwachsschicht erleichtert den ersten Gebrauch der Pfanne etwas, ist aber nicht notwendig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Ø24cm","offer_id":48796568977756,"sku":"5113.24","price":33.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø28cm","offer_id":48796569010524,"sku":"5113.28","price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø32cm","offer_id":48796569043292,"sku":"5113.32","price":55.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/1_59.jpg?v=1726637154"},{"product_id":"pannenkoekenpan-carbone-plus","title":"De Buyer Crêpepfanne 'Carbone Plus'","description":"\u003cp\u003eDe Buyer-Pfannen werden von französischen Köchen wegen ihrer gleichmäßigen und effizienten Wärmeverteilung geliebt. Auch in der französischen Küche ist diese \u003cstrong\u003eCrêpepfanne „Carbone Plus“\u003c\/strong\u003e der Renner. In dieser Pfanne wird so mancher Crêpe zubereitet. Dank der hervorragenden Wärmeaufnahme kannst du in kurzer Zeit und ohne großen Aufwand leckere Pfannkuchen zubereiten. Die Pfanne ohne Antihaftbeschichtung ist optimal für den Einsatz bei hohen Temperaturen geeignet und kann auch im Backofen verwendet werden. Der lange Griff ist so konzipiert, dass deine Hände von der Hitze ferngehalten werden. Eine Antihaftbeschichtung ist nicht notwendig: Nach dem Einbrennen und Gebrauch entwickelt die Pfanne eine natürliche Antihaftschicht.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWas ist der Unterschied zwischen Bratpfannen und Crêpepfannen von De Buyer?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Der Unterschied besteht im niedrigeren Rand im Vergleich zum Rand der Bratpfanne. Dadurch wird das Wenden des Pfannkuchens viel einfacher!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eKeine künstliche Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eIn dieser robusten Pfanne backst du wunderbar, solange du sie richtig pflegst. Vor dem ersten Gebrauch musst du die Stahlblechpfanne mit Öl einbrennen, um eine eigene „Antihaftbeschichtung“ zu erhalten. Die Pfanne wird schwarz und backt besser, je öfter du sie verwendest. Um Rostbildung zu vermeiden, hältst du die Pfanne leicht eingefettet. Stahlblech ist ein starkes und langlebiges Material, sodass diese Pfanne ein Leben lang hält. Sollte es dennoch zu Rost oder anderen Verschmutzungen in der Pfanne kommen, lässt sich dies jederzeit beheben. Die Pfanne ist in der Küche nahezu unzerstörbar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVielseitig einsetzbar\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eDiese Crêpepfanne ist für alle Wärmequellen geeignet, einschließlich Induktion und Backofen. Dadurch ist die Pfanne sehr vielseitig und für verschiedene Kochtechniken geeignet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWartung und Verwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eReinige die Pfanne nach Gebrauch nur mit heißem Wasser und einem weichen Schwamm. Verwende Spülmittel nur, wenn es unbedingt nötig ist, da dies die Schutzschicht beschädigen kann. Die Pfannen der Carbone Plus Serie von De Buyer verfügen im Gegensatz zu den De Buyer Mineral Pfannen nicht über eine Bienenwachsschicht. Die Bienenwachsschicht erleichtert den ersten Gebrauch der Pfanne etwas, ist aber nicht notwendig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Ø24cm","offer_id":48796654338396,"sku":"5120.24","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø26cm","offer_id":48796654371164,"sku":"5120.26","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø30cm","offer_id":48796654403932,"sku":"5120.30","price":37.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/1_69.jpg?v=1726637195"},{"product_id":"koekenpan-mineral-b","title":"De Buyer Bratpfanne 'Mineral B'","description":"\u003cp\u003e Diese De Buyer \u003cstrong\u003e„Mineral B“ Element Bratpfanne\u003c\/strong\u003e ist eine besondere Pfanne, die für ihr hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bekannt ist. Diese Pfanne aus Kohlenstoffstahl bietet Haltbarkeit und Leistung, die Sie in jeder Küche schätzen werden. Kohlenstoffstahl ist eine Stahlsorte, die nicht rostfrei ist, was zunächst als Nachteil erscheinen mag. Bei sorgfältiger Verwendung wird dies jedoch tatsächlich zu einem Vorteil. Kohlenstoffstahl ist für seine solide und schwere Konstruktion bekannt, die eine hervorragende Wärmeleitung bietet. Dadurch wird sichergestellt, dass das Essen gleichmäßig gegart wird und keine heißen Stellen entstehen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKeine künstliche Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Die Pfanne verfügt nicht über eine künstliche Antihaftbeschichtung, sondern entwickelt diese mit der Zeit durch Einbrennen auf natürliche Weise. Dadurch hält die Pfanne sehr hohen Temperaturen stand und du kannst Stahlkochgeschirr bedenkenlos verwenden, ohne die Antihaftbeschichtung zu beschädigen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGeschützt mit Bienenwachs\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Bei der Lieferung sind die Mineral B Element Pfannen mit einer dünnen Schicht Bienenwachs auf der Backfläche versehen. Dadurch wird die Gefahr einer Oxidation verringert und die Würze in der Pfanne erhält ihren besonderen Geschmack. Dadurch ist die Pfanne von vornherein widerstandsfähiger gegen Anhaften als die reguläre Acier Carbone-Serie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVielseitig einsetzbar\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Diese Bratpfanne ist für alle Wärmequellen geeignet, einschließlich Induktion und Backofen. Dadurch ist die Pfanne sehr vielseitig und für verschiedene Kochtechniken geeignet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWartung und Verwendung\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eBitte beachtest du, dass der Griff dieser Pfanne während des Gebrauchs heiß wird. Zum Reinigen der Pfanne verwendest du ausschließlich heißes Wasser und eine Bürste. Von der Verwendung von Seife und Geschirrspülmittel wird dringend abgeraten, da dies zu irreparablen Schäden an der Pfanne führen kann. Diese Stahlpfannen altern mit der Zeit und die Farbe kann stärker schwarz, blau oder lackartig werden. Diese Verfärbung ist völlig normal und dient der natürlichen Antihaftwirkung.\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Ø20 cm","offer_id":48796783542620,"sku":"5610.20","price":35.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø24 cm","offer_id":48796778529116,"sku":"5610.24","price":40.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø26 cm","offer_id":48796778561884,"sku":"5610.26","price":45.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø 28 cm","offer_id":48796778594652,"sku":"5610.28","price":55.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø32 cm","offer_id":48796783575388,"sku":"5610.32","price":62.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/1_89.jpg?v=1726637253"},{"product_id":"hapjespan-mineral-b","title":"De Buyer Schmorpfanne 'Mineral B'","description":"\u003cp\u003eDiese \u003cstrong\u003e„Mineral B“-Element-Schmorpfanne\u003c\/strong\u003e von De Buyer ist eine zeitlose Pfanne, die für ihr hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bekannt ist. Diese Pfanne aus Kohlenstoffstahl bietet Haltbarkeit und Leistung, die Sie in jeder Küche schätzen werden. Kohlenstoffstahl ist eine Stahlsorte, die nicht rostfrei ist, was zunächst als Nachteil erscheinen mag. Bei sorgfältiger Verwendung wird dies jedoch tatsächlich zu einem Vorteil. Kohlenstoffstahl ist für seine solide und schwere Konstruktion bekannt, die eine hervorragende Wärmeleitung bietet. Dadurch wird sichergestellt, dass das Essen gleichmäßig gegart wird und keine heißen Stellen entstehen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eKeine künstliche Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Die Pfanne verfügt nicht über eine künstliche Antihaftbeschichtung, sondern entwickelt diese mit der Zeit durch Einbrennen auf natürliche Weise. Dadurch hält die Pfanne sehr hohen Temperaturen stand und du kannst Stahlkochgeschirr bedenkenlos verwenden, ohne die Antihaftbeschichtung zu beschädigen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGeschützt mit Bienenwachs\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eBei der Lieferung sind die Mineral B Element Pfannen mit einer dünnen Schicht Bienenwachs auf der Backfläche versehen. Dadurch wird die Gefahr einer Oxidation verringert und die Würze in der Pfanne erhält ihren besonderen Geschmack. Dadurch ist die Pfanne von vornherein widerstandsfähiger gegen Anhaften als die reguläre Acier Carbone-Serie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVielseitig einsetzbar\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Diese Schmorpfanne ist für alle Wärmequellen geeignet, einschließlich Induktion und Backofen. Dadurch ist die Pfanne sehr vielseitig und für verschiedene Kochtechniken geeignet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWartung und Verwendung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Bitte beachtest du, dass der Griff dieser Pfanne während des Gebrauchs heiß werden kann. Zum Reinigen der Pfanne verwendest du ausschließlich heißes Wasser und eine Bürste. Von der Verwendung von Spülmittel und Spülmaschine raten wir dringend ab, da dies zu irreparablen Schäden an der Pfanne führen kann.  \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDiese Stahlpfannen altern mit der Zeit und die Farbe kann stärker schwarz, blau oder lackartig werden. Diese Verfärbung ist völlig normal und dient der natürlichen Antihaftwirkung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c!----\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Ø24 cm","offer_id":48798057398620,"sku":"5654.24","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø 28 cm","offer_id":48798057464156,"sku":"5654.28","price":79.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø32 cm","offer_id":48798057496924,"sku":"5654.32","price":94.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/de-buyer-hapjespan-mineral-b-24cm.webp?v=1726637351"},{"product_id":"wokpan-mineral-b","title":"De Buyer Wok 'Mineral B'","description":"\u003cp\u003e Dieser De Buyer \u003cstrong\u003e„Mineral B“ Element Wok\u003c\/strong\u003e ist eine besondere Pfanne, die für ihr hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bekannt ist. Diese Pfanne aus Kohlenstoffstahl bietet Haltbarkeit und Leistung, die Sie in jeder Küche schätzen werden. Kohlenstoffstahl ist eine Stahlsorte, die nicht rostfrei ist, was zunächst als Nachteil erscheinen mag. Bei sorgfältiger Verwendung wird dies jedoch tatsächlich zu einem Vorteil. Kohlenstoffstahl ist für seine solide und schwere Konstruktion bekannt, die eine hervorragende Wärmeleitung bietet. Dadurch wird sichergestellt, dass das Essen gleichmäßig gegart wird und keine heißen Stellen entstehen. Genau so, wie ein Wok sein soll!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eKeine künstliche Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Die Pfanne verfügt nicht über eine künstliche Antihaftbeschichtung, sondern entwickelt diese mit der Zeit durch Einbrennen auf natürliche Weise. Dadurch hält die Pfanne sehr hohen Temperaturen stand und du kannst Stahlkochgeschirr bedenkenlos verwenden, ohne die Antihaftbeschichtung zu beschädigen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGeschützt mit Bienenwachs\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eBei der Lieferung sind die Mineral B Element Pfannen mit einer dünnen Schicht Bienenwachs auf der Backfläche versehen. Dadurch wird die Gefahr einer Oxidation verringert und die Würze in der Pfanne erhält ihren besonderen Geschmack. Dadurch ist die Pfanne von vornherein widerstandsfähiger gegen Anhaften als die reguläre Acier Carbone-Serie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVielseitig einsetzbar\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Dieser Wok ist für alle Wärmequellen geeignet, einschließlich Induktion und Backofen. Dadurch ist die Pfanne sehr vielseitig und für verschiedene Kochtechniken geeignet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWartung und Verwendung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Bitte beachtest du, dass der Griff dieser Pfanne während des Gebrauchs heiß werden kann. Zum Reinigen der Pfanne verwendest du ausschließlich heißes Wasser und eine Bürste. Von der Verwendung von Spülmittel und Spülmaschine raten wir dringend ab, da dies zu irreparablen Schäden an der Pfanne führen kann.  \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDiese Stahlpfannen altern mit der Zeit und die Farbe kann stärker schwarz, blau oder lackartig werden. Diese Verfärbung ist völlig normal und dient der natürlichen Antihaftwirkung.\u003c\/span\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Ø 28 cm","offer_id":48798303912284,"sku":"5617.28","price":45.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø32 cm \/ 3,7 l","offer_id":48798303945052,"sku":"5617.32","price":65.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/de-buyer-wok-afgerond-mineral-b-28cm.webp?v=1726637381"},{"product_id":"pannenkoekenpan-mineral-b","title":"De Buyer Crêpepfanne 'Mineral B'","description":"\u003cp data-start=\"130\" data-end=\"708\"\u003e\u003cstrong\u003eDiese De Buyer „Mineral B“ Element Crêpepfanne ist eine besondere Pfanne, die für ihr hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bekannt ist. Hergestellt aus Kohlenstoffstahl bietet diese Pfanne Langlebigkeit und Leistung, die Sie in jeder Küche schätzen werden. Kohlenstoffstahl ist eine Stahlsorte, die nicht rostfrei ist, was zunächst nachteilig erscheinen mag. Bei sorgfältiger Verwendung wird dies jedoch zu einem Vorteil. Kohlenstoffstahl ist bekannt für seine solide und schwere Konstruktion, die ihm eine hervorragende Wärmeleitung verleiht. Dies sorgt für gleichmäßig gegarte Speisen ohne Hotspots.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"130\" data-end=\"708\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"710\" data-end=\"995\"\u003e \u003cstrong data-start=\"710\" data-end=\"745\"\u003eKeine künstliche Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"745\" data-end=\"748\"\u003e Die Pfanne hat keine künstliche Antihaftbeschichtung, sondern entwickelt diese mit der Zeit durch Einbrennen auf natürliche Weise. Dadurch hält die Pfanne sehr hohen Temperaturen stand und du kannst Stahlkochgeschirr bedenkenlos verwenden, ohne die Antihaftbeschichtung zu beschädigen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"997\" data-end=\"1326\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"997\" data-end=\"1326\"\u003e \u003cstrong data-start=\"997\" data-end=\"1023\"\u003eMit Bienenwachs geschützt\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"1023\" data-end=\"1026\"\u003eDie Mineral B Element Pfannen werden mit einer dünnen Schicht Bienenwachs auf der Backfläche geliefert. Dies reduziert die Oxidationsgefahr und trägt dazu bei, dass die Gewürze in der Pfanne ihren Geschmack behalten. Dadurch ist die Pfanne von Anfang an widerstandsfähiger gegen Anhaften als die reguläre Acier Carbone-Serie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1328\" data-end=\"1516\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1328\" data-end=\"1516\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1328\" data-end=\"1353\"\u003eVielseitig einsetzbar\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1353\" data-end=\"1356\"\u003e Diese Crêpepfanne ist für alle Wärmequellen geeignet, einschließlich Induktion und Backofen. Dies macht die Pfanne sehr vielseitig und für verschiedene Kochtechniken geeignet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1518\" data-end=\"2034\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1518\" data-end=\"2034\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1518\" data-end=\"1542\"\u003eWartung und Verwendung\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"1542\" data-end=\"1545\"\u003eBitte beachtest du, dass der Griff dieser Pfanne während des Gebrauchs heiß wird. Verwende zum Reinigen der Pfanne ausschließlich heißes Wasser und eine Bürste. Von der Verwendung von Spülmittel und Spülmaschinenreinigern wird dringend abgeraten, da dies die Pfanne irreparabel beschädigen kann. Diese Stahlpfannen altern mit der Zeit, wodurch die Farbe schwarz, blau oder glanzlos werden kann. Diese Verfärbung ist völlig normal und dient der natürlichen Antihaftwirkung. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Ø24 cm","offer_id":49260869779804,"sku":"5615.24","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø26 cm","offer_id":49260869812572,"sku":"5615.26","price":41.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø 30 cm","offer_id":49260869878108,"sku":"5615.30","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/1_d8a311df-f3d9-4690-9a2e-380ddc954eda.jpg?v=1726641719"},{"product_id":"koekenpan-carbon-steel","title":"Forged Bratpfanne Carbonsteel","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBacken wie ein Profi. Eine unverzichtbare, vielseitige Pfanne aus Kohlenstoffstahl, perfekt zum Braten von Eiern, Pfannkuchen oder Eintopfgerichten, aber auch ideal für alltägliche Mahlzeiten und Fleisch. Durch das Braten in diesen Pfannen bekommt Fleisch eine schöne knusprige Kruste. Die Forged Bratpfanne aus der Forged Essentials-Serie ist aus 3 mm starkem Kohlenstoffstahl gefertigt, handgeschmiedet und für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, Backofen, offenem Feuer und Grill.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eNachhaltig und PFAS-frei, mit einer selbst hergestellten natürlichen Beschichtung, die wir auch „Würze“ nennen. Dadurch entsteht eine Art natürliche Antihaftbeschichtung und Rost wird in vielen Fällen verhindert. Sollte dein Produkt dennoch rosten, ist das kein Problem. Pflege es einfach mit dem Forged-Wartungsset und es wird wieder so gut wie neu sein. Diese Pfanne hält ein Leben lang.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Wir haben zwei Arten von Pfannen in unserem Sortiment, nämlich solche mit 1 Griff und solche mit zwei Griffen. Beide Typen sind in den Größen ø24 und ø28 cm erhältlich.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Forged","offers":[{"title":"Ø20cm","offer_id":55568758309212,"sku":"K37405","price":47.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø24cm","offer_id":49301330002268,"sku":"K37401","price":51.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø28cm","offer_id":49301330035036,"sku":"K37406","price":59.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/esfrypan1h20.webp?v=1758896377"},{"product_id":"koekenpan-mineral-b-pro","title":"De Buyer Bratpfanne 'Mineral B Pro'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiese De Buyer Bratpfanne ist ideal für die Zubereitung perfekter Mahlzeiten. Hergestellt aus hochwertigem Stahlblech, heizt die Pfanne schnell auf und ist sehr hitzebeständig. De Buyer Pfannen sind bekannt für ihren hohen Kohlenstoffgehalt, was sie extrem langlebig macht. Bei richtiger Pflege können diese Pfannen ein Leben lang halten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eDe Buyer ist PFAS-frei und mit natürlicher Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eBevor du eine De Buyer Stahlpfanne in Betrieb nimmst, musst du sie mit Öl einbrennen. Dies tust du, um eine natürliche Antihaftbeschichtung zu erzeugen und die Pfanne vor Rost zu schützen. Wenn du diesen Pfannen hin und wieder etwas zusätzliche Aufmerksamkeit schenkst, werden sie mit der Zeit nur noch besser. Sie entscheiden sich damit für eine sichere Pfanne, ohne jegliche giftige Stoffe wie PFAS.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eWie brennt man eine De Buyer Pfanne ein?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eDas Einbrennen beginnt damit, die Pfanne kurz unter fließendem Wasser abzuspülen und anschließend gut trocknen zu lassen. Dann einige Tropfen natürliches Öl in die Pfanne geben und mit einem fusselfreien Tuch verreiben, sodass die gesamte Pfanne mit Öl bedeckt ist. Stelle die Pfanne auf den Gasherd oder bei 200 Grad (30 Minuten) in den Ofen, um sie heiß werden zu lassen. Lass die Pfanne danach vollständig abkühlen und wiederhole diesen Vorgang zwei- oder dreimal. Beachte, dass Olivenöl dafür nicht geeignet ist, da dieses Öl keine hohen Temperaturen verträgt. Wähle stattdessen ein Öl, das hohe Hitze verträgt, wie Sonnenblumen- oder Erdnussöl. Weitere Erklärungen zum Einbrennen deiner Pfanne findest du \u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/blogs\/pfannen\/so-brennen-sie-eine-kohlenstoffstahlpfanne-mit-ol-ein\" target=\"_blank\" title=\"Inbranden blog\" style=\"color: rgb(43, 0, 255); text-decoration: underline;\" rel=\"noopener\"\u003ehier\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eUnterschied zwischen De Buyer Mineral B und Mineral B Pro\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eDie Bratpfannen von De Buyer „Mineral B“ und „Mineral B Pro“ ähneln sich, weisen aber einige wichtige Unterschiede auf:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMineral B: Dies ist die Standardversion der Pfanne und besteht vollständig aus Stahlblech. Der Griff ist aus Stahl, was bedeutet, dass diese Pfanne für den Einsatz auf dem Herd geeignet ist, aber nicht ideal für längere Perioden im Ofen, da der Griff bei hohen Temperaturen heiß werden kann.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMineral B Pro: Die Pro-Variante hat die gleichen hervorragenden Eigenschaften wie die Mineral B, der Unterschied liegt jedoch im Griff. Bei der Mineral B Pro ist der Griff aus Edelstahl gefertigt, was hitzebeständiger ist. Dadurch kann die Pro-Variante besser im Ofen verwendet werden, ohne dass der Griff zu heiß zum Anfassen wird. Achtung: Wenn du diese Pfanne im Ofen verwendest, greifst du die Pfanne immer mit einem Topflappen oder Ofenhandschuh.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eBeide Pfannen bieten die gleiche hervorragende Leistung in Bezug auf Wärmeleitung und Haltbarkeit, aber die Wahl zwischen den beiden hängt von deinen spezifischen Kochbedürfnissen ab. Wenn du die Pfanne häufig im Ofen verwenden möchtest, ist die Mineral B Pro die bessere Option.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Ø20cm","offer_id":49314603630940,"sku":"5680.20","price":53.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø24cm","offer_id":49314603663708,"sku":"5680.24","price":62.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø28cm","offer_id":49314603696476,"sku":"5680.28","price":72.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø32cm","offer_id":49314603729244,"sku":"5680.32","price":95.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/de-buyer-koekenpan-mineral-b-pro-32cm.webp?v=1726642730"},{"product_id":"hapjespan-mineral-b-pro","title":"De Buyer Schmorpfanne 'Mineral B Pro'","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDie Schmorpfanne von De Buyer eignet sich perfekt für verschiedene Kochstile wie Anbraten, Sautieren, Bräunen und Köcheln. Durch den hohen Rand eignet sich diese Pfanne ideal für die Zubereitung größerer Mengen und Gerichte wie beispielsweise Folienkartoffeln. Der hohe Rand verhindert Spritzer, insbesondere beim Braten von Fleisch.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMaterial und Wärmeverteilung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Diese Pfanne besteht aus schwerem Stahlblech, das hohen Temperaturen standhält und für eine hervorragende Wärmeverteilung in der gesamten Pfanne sorgt. Dadurch eignet sich die Pfanne ideal zum Karamellisieren von Lebensmitteln und zur Zubereitung von Gerichten bei hoher Hitze. Zudem entsteht nach häufigem Gebrauch eine natürliche Antihaftbeschichtung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eBehandlung und Wartung\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eDie Pfanne ist mit einer Schutzschicht aus Bienenwachs versehen, die Rostbildung verhindert und das Einbrennen beschleunigt. Dadurch kann sich die natürliche Antihaftbeschichtung schnell bilden. Vor dem Gebrauch ist es wichtig, die Pfanne richtig einzubrennen. Nach Gebrauch die Pfanne ablöschen, mit warmem Wasser ausspülen, trocknen und leicht mit Öl einfetten. Bewahre die Pfanne an einem trockenen Ort auf und verwende kein Spülmittel oder eine Spülmaschine, um ihre natürlichen Eigenschaften zu bewahren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49315445735772,"sku":"5684.28","price":83.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/1_1.webp?v=1726642866"},{"product_id":"vispan-ovaal-36cm-mineral-b","title":"De Buyer Fischpfanne Oval 36cm 'Mineral B'","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDank ihrer ovalen Form eignet sich diese Pfanne perfekt für die Zubereitung eines ganzen Fisches. Es bietet ausreichend Platz und verhindert, dass der Fisch zerbricht, sodass du ihn schön und im Ganzen servieren kannst.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNachhaltiges Stahlblech für hohe Temperaturen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Die Pfanne besteht aus Stahlblech, was für eine hervorragende Hitzebeständigkeit und optimale Wärmeverteilung sorgt. Dieses Material eignet sich ideal für den intensiven Einsatz bei hohen Temperaturen und sorgt für ein gleichmäßig gegartes Gericht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eNatürliche Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Bei regelmäßiger Verwendung entwickelt die Pfanne eine natürliche Antihaftbeschichtung. Die Bienenwachsschicht, mit der die Pfanne geliefert wird, verhindert Rostbildung und beschleunigt das Einbrennen und die Bildung der Antihaftbeschichtung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eWartung und Verwendung\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e • Maße: 36 x 24 cm, ideal für große Fischstücke\u003cbr\u003e • Einbrennen vor Gebrauch: Brenne die Pfanne vor dem ersten Gebrauch gründlich ein.\u003cbr\u003e • Nicht spülmaschinenfest: Handwäsche empfohlen\u003cbr\u003e • Lagerung: An einem trockenen Ort lagern, um Rostbildung zu vermeiden\u003cbr\u003e • Pflege: Nach Gebrauch leicht mit Öl einfetten.\u003cbr\u003e • Geeignet für alle Wärmequellen, einschließlich Induktion\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMit dieser Fischpfanne aus Stahlblech kannst du jedes Mal perfekt gegarten Fisch zubereiten, mit einer Pfanne, die mit jedem Gebrauch besser wird!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49608280277340,"sku":"5651.36","price":119.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/de-buyer-vispan-mineral-b-36cm.webp?v=1729878233"},{"product_id":"wokarang-wok-o30cm-2-6l","title":"BK Wokarang Wok Ø30cm \/ 2.6L 'Black Steel'","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDer BK Black Steel Wokarang ist aus hochwertigem Stahlblech gefertigt und verfügt über einen robusten Gusseisengriff. Mit seinem großzügigen Durchmesser von 30 cm bietet er viel Platz für die Zubereitung verschiedenster Gerichte.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser Wok ist für alle Herdarten geeignet: Gas, Elektro, Ceran, Induktion und Halogen. Er ist außerdem bis 230 °C ofenfest. Das Material ist komplett PFAS-frei, sodass Sie gesund und verantwortungsbewusst kochen können.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eMit der Zeit entwickelt der Wok eine natürliche Patina. Diese Schicht wirkt als natürliche Antihaftbeschichtung und verleiht Ihren Gerichten einen authentischen, vollen Geschmack. Dank über 150 Jahren Kocherfahrung garantiert BK Qualität – ein unverzichtbarer Wok für jede Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55409086267740,"sku":"CC002905-001","price":47.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/Pure_20Steel_20Wokarang_201.webp?v=1756999975"},{"product_id":"pannenkoekenpan-o26cm-black-steel","title":"BK Crêpepfanne Ø26cm 'Black Steel'","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDie BK Black Steel Crêpepfanne ist aus hochwertigem Stahlblech gefertigt und verfügt über einen robusten Gusseisengriff. Dies garantiert Langlebigkeit, hervorragende Wärmeleitung und ein professionelles Aussehen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Mit der Zeit bildet die Pfanne eine natürliche Patina. Diese Schicht wirkt als PFAS-freie Antihaftbeschichtung, wodurch sich Pfannkuchen, Eier und andere Gerichte mühelos lösen und ein intensiveres Aroma entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDie Pfanne eignet sich für alle Herdarten, einschließlich Induktion, und ist bis 230 °C ofenfest. BK – eine seit über 150 Jahren bewährte Marke in der Küche – vereint Funktionalität mit Qualität und macht diese Pfanne damit zu einer wertvollen Ergänzung für jeden Kochbegeisterten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTipps zur Verwendung für eine lange Lebensdauer\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Die Black Steel Pfanne besteht aus relativ dünnem Stahl. Erhitzen Sie die Pfanne daher immer langsam: Beginnen Sie mit niedriger Hitze (Induktionsstufe 2 oder 3) und erhöhen Sie die Temperatur allmählich. Spülen Sie eine heiße Pfanne niemals mit kaltem Wasser ab und stellen Sie eine leere Pfanne niemals wieder auf eine warme Herdplatte – dies verhindert Verformungen und verlängert die Lebensdauer.\u003c\/p\u003e","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55409098785116,"sku":"CC003091-001","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/imgi_15_Black_steel_Crepe_Pan1.png?v=1757000319"},{"product_id":"paellapan-o38cm-black-steel","title":"BK Paellapfanne Ø38cm 'Black Steel'","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDie BK Black Steel Paellapfanne ist aus hochwertigem Stahlblech gefertigt und verfügt über einen robusten Gusseisengriff. Dies garantiert Langlebigkeit, hervorragende Wärmeleitung und ein professionelles Aussehen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eMit der Zeit bildet die Pfanne eine natürliche Patina. Diese Schicht wirkt als PFAS-freie Antihaftbeschichtung, wodurch sich Pfannkuchen, Eier und andere Gerichte mühelos lösen und ein intensiveres Aroma entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Die Pfanne eignet sich für alle Herdarten, einschließlich Induktion, und ist bis 230 °C ofenfest. BK – eine seit über 150 Jahren bewährte Marke in der Küche – vereint Funktionalität mit Qualität und macht diese Pfanne damit zu einer wertvollen Ergänzung für jeden Kochbegeisterten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAnwendungstipps für eine lange Lebensdauer\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Die Black Steel Pfanne besteht aus relativ dünnem Stahl. Erhitzen Sie die Pfanne daher immer langsam: Beginnen Sie mit niedriger Hitze (Induktionsstufe 2 oder 3) und erhöhen Sie die Temperatur allmählich. Spülen Sie eine heiße Pfanne niemals mit kaltem Wasser ab und stellen Sie eine leere Pfanne niemals wieder auf eine warme Herdplatte – dies verhindert Verformungen und verlängert die Lebensdauer.\u003c\/p\u003e","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55409112711516,"sku":"CC003092-001","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/imgi_15_BK-Black_20Steel-BBQ_20Sarten_20Pan_20w-2HH_202.png?v=1757000791"},{"product_id":"skottsberg-carbon-steel-pannenset-3-deliig","title":"Skottsberg 'Carbon Steel' Pfannenset 3-teilig","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie SKOTTSBERG® Carbon Steel Pfannenkollektion hat das Aussehen einer Antihaftbeschichtung und wird für eine Reihe besonderer Eigenschaften geschätzt. Diese Pfannen heizen schnell auf, sind langlebig und werden bereits eingebrannt geliefert. Das bedeutet, dass die Pfanne mit Pflanzenöl eingebrannt wurde und sofort nach dem Kauf einsatzbereit ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eMit dem Kauf dieses 3-teiligen Pfannensets profitieren Sie von einem attraktiven Bündelrabatt!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eWas ist in diesem Skottsberg 3-teiligen Pfannenset enthalten?\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSkottsberg 'Carbon Steel' Wok ø28 cm - 3.5L\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSkottsberg 'Carbon Steel' Bratpfanne \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eø28 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSkottsberg 'Carbon Steel' Bratpfanne \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eø24 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSkottsberg Traubenkern-Einbrennöl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSkottsberg Pfannenbürste\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eWie man sie benutzt\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDie Carbon Steel Pfannen heizen schnell auf und benötigen nur wenig Fett für die Zubereitung Ihrer Gerichte. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eKochen auf Induktion und im Ofen ist für diese Jungs kein Problem, aber Vorsicht: Lassen Sie die Pfannen schrittweise aufwärmen. So vermeiden Sie, dass sich die Pfannen verziehen. Diese Pfannen sind für jede Wärmequelle geeignet. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDer Griff der Pfanne ist hohl und nimmt die Hitze der Pfanne nicht auf. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eSkottsberg Carbon Steel Kochgeschirr\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eInspiriert vom Pioniergeist des schwedischen Entdeckers Carl Johan Fredrik Skottsberg ist die SKOTTSBERG® Carbon Steel Kollektion robust und leicht genug, um sie auf Reisen und über offenem Feuer zu verwenden. Dieser Kohlenstoffstahl ist widerstandsfähig gegen hohe Temperaturen und daher sehr gut zum Anbraten, Braten und Schmoren von Gemüse, Fisch, Fleisch, Kartoffeln, Pfannkuchen oder Wraps sowie zur Zubereitung einer köstlichen Paella oder eines Toasties geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eWarum Einbrennöl verwenden?\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eDas Skottsberg Einbrennöl ist ein natürliches Öl zum Einbrennen von Gusseisen- und Kohlenstoffstahlpfannen (ohne synthetische oder Emaille-Antihaftbeschichtung). Durch das Einbrennen der Pfannen mit diesem Öl erzeugen Sie eine natürliche Antihaftschicht in Ihrer Pfanne. Diese sogenannte Patinaschicht entsteht von selbst, wenn Sie häufig in Ihrer Pfanne braten, und durch das vorherige Einbrennen der Pfanne beschleunigen Sie diesen Prozess. Es schützt die Pfanne auch vor Rost. Wenn die Patinaschicht beschädigt wurde, können Sie sie durch erneutes Einbrennen der Pfanne leicht selbst wiederherstellen.\u003c\/p\u003e","brand":"Skottsberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58287431385436,"sku":null,"price":159.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/SkottsbergCarbonSteel.png?v=1784127839"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-met-houten-steel-mineral-b","title":"Die Buyer Pfanne mit Holzgriff 'Mineral B'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEs gibt Pfannen, die man nach drei Jahren wegwirft, und dann gibt es die De Buyer Mineral B. Diese Stahlpfanne wird mit jedem Gebrauch immer besser. Der Holzgriff liegt angenehm in der Hand und wird nicht so heiß wie Stahl. Braten, schmoren und anbraten wie ein Koch in einer Pariser Bistroküche – ganz einfach in Ihrer eigenen Küche.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eStahl, der mit Ihnen mitwächst\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eDie Mineral B besteht aus reinem Blechstahl, ohne künstliche Antihaftbeschichtung. Die Antihaftbeschichtung bauen Sie selbst auf, indem Sie die Pfanne einbrennen und häufig verwenden. Je dunkler die Pfanne wird, desto weniger bleibt etwas daran haften. Das ist kein Verschleiß, das ist Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa keine Beschichtung vorhanden ist, hält die Pfanne extrem hohen Temperaturen stand. Perfekt für eine Kruste auf Ihrem Steak, knusprige Kartoffeln oder ein schnelles Pfannengericht. Und Sie können bedenkenlos mit einem Metallspatel darin arbeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eBienenwachs und ein Holzgriff\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eDie Pfanne wird mit einer dünnen Schicht Bienenwachs geliefert. Das schützt den Stahl vor Oxidation und erleichtert Ihnen den Einstieg beim Einbrennen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Holzgriff ist das große Highlight dieser Ausführung. Er liegt angenehm warm in der Hand und bleibt deutlich kühler als ein Stahlgriff. Eine Einschränkung: In den Backofen darf die Pfanne nur kurz, maximal 10 Minuten bei 200 °C. Wenn Sie häufiger Gerichte im Ofen zubereiten möchten, werfen Sie einen Blick auf die \u003ca href=\"\/de\/products\/koekenpan-mineral-b\"\u003eDe Buyer Pfanne „Mineral B“\u003c\/a\u003e mit Stahlgriff.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eAuf jeder Herdart zu Hause\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eGas, Elektro, Keramik, Halogen oder Induktion: Die Mineral B funktioniert überall. Nur den Grill überlassen Sie besser Ihren anderen Pfannen, der Holzgriff ist dafür nicht gemacht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eLiebe zur Pflege\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eNach dem Braten spülen Sie die Pfanne mit heißem Wasser ab, trocknen sie gründlich ab und geben ihr bei Bedarf eine dünne Ölschicht. Keine Seife, keine Spülmaschine und keine Speisereste zurücklassen. Wenn Sie das beachten, hält diese Pfanne Generationen. Nicht umsonst gibt De Buyer eine lebenslange Garantie darauf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eWählen Sie Ihre Größe\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eØ 20 cm: für 1–2 Personen, 1,04 kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eØ 24 cm: für 2–3 Personen, 1,41 kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eØ 26 cm: für 3–4 Personen, 1,93 kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eØ 28 cm: für 3–4 Personen, 2,11 kg\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eTechnische Daten auf einen Blick\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMaterial: Blechstahl, vorbehandelt mit Bienenwachs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGriff: Holz, fest montiert\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGeeignet für alle Wärmequellen, auch Induktion\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOfen: kurz, max. 10 Minuten bei 200 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNicht für die Spülmaschine geeignet\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePFAS-frei: keine künstliche Antihaftbeschichtung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHergestellt in Frankreich\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLebenslange Garantie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eMehr von De Buyer\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie das gesamte Sortiment in der Kollektion \u003ca href=\"\/de\/collections\/de-buyer\"\u003eDe Buyer\u003c\/a\u003e oder sehen Sie sich alle \u003ca href=\"\/de\/collections\/koekenpannen\"\u003ePfannen\u003c\/a\u003e an.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Ø 20 cm","offer_id":59850692919644,"sku":"5710.20","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø 24 cm","offer_id":59850692952412,"sku":"5710.24","price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø 26 cm","offer_id":59850692985180,"sku":"5710.26","price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø 28 cm","offer_id":59850693017948,"sku":"5710.28","price":76.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/steel-frying-pan-mineral-b-bois_a4bbb432-8a45-406a-ba6e-bdc4a03a2eb7.jpg?v=1794406990"}],"url":"https:\/\/culicartel.com\/de\/collections\/plaatstalen-pannen.oembed","provider":"Braadbaas \/ Culicartel","version":"1.0","type":"link"}